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高等院校化學化工教學改革規劃教材/化學與社會
該商品所屬分類：研究生 -> 理學
【市場價】	387-560元
【優惠價】	242-350元
【作者】	陳景文，唐亞文　主編
【所屬類別】	圖書教材研究生/本科/專科教材理學圖書自然科學化學化學原理和方法
【出版社】	南京大學出版社
【ISBN】	9787305146244
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

開本：16開

紙張：膠版紙

包裝：平裝

是否套裝：否

國際標準書號ISBN：9787305146244

叢書名：高等院校化學化工教學改革規劃教材

作者：陳景文，唐亞文主編

出版社：南京大學出版社

出版時間：2014年12月

內容簡介

本書包括緒論，化學與健康，化學與環境，化學與生命，水、水污染及其防治，化學與能源，化學與日常生活。

第1章緒論
1.1古代和近代化學的產生與發展
1.2現代化學的興起與發展
1.3化學是一門實用的、創造性的科學
思考題
第2章化學與能源
2.1能源概述
2.2化石能源的高效利用
2.3新型能源的開發利用
2.4化學電源
2.5能量儲存技術
2.6能源使用對環境的影響
思考題
第3章化學與資源利用第1章緒論

1.1古代和近代化學的產生與發展

1.2現代化學的興起與發展

1.3化學是一門實用的、創造性的科學

思考題

第2章化學與能源

2.1能源概述

2.2化石能源的高效利用

2.3新型能源的開發利用

2.4化學電源

2.5能量儲存技術

2.6能源使用對環境的影響

思考題

第3章化學與資源利用

3.1資源概述

3.2化學在礦產資源開發中的應用

3.3化學在海洋資源開發中的應用

3.4化學在再生資源開發中的應用

3.5粉煤灰的開發利用

思考題

第4章化學與新材料

4.1快速發展中的材料科學

4.2高分子材料

4.3無機功能材料

思考題

第5章化學與軍事

5.1古代兵器與化學

5.2現代軍事與化學

5.3化學毒劑的巨大威脅

思考題

第6章化學與環境

6.1環境與環境問題

6.2有害化學品的環境污染

6.3大氣污染

6.4水體污染

6.5固體廢棄物對環境的影響

6.6環境保護與社會可持續發展

思考題

第7章化學與藥物

7.1中草藥

7.2化學藥物

7.3藥物濫用與藥物依賴

思考題

第8章化學肥料和化學農藥

8.1化學肥料

8.2化學農藥

思考題

第9章化學與食品安全

9.1食品安全及其危害因素

9.2食品原料中的安全危害物質及其控制

9.3食品添加劑與食品安全

9.4農藥和獸藥殘留與食品安全

9.素污染與食品安全

9.6食品加工與食品安全

9.7食品儲藏與食品安全

思考題

第10章化學與消防

10.1物質的燃燒

10.2常用化學滅火劑及滅火器

思考題

第11章化學與染料

11.1染料的發展

11.2染料的顏色

11.3化學染料的分類和命名

11.4禁用的化學染料

11.5環保染料

思考題

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