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  • 分析化學(許輝 劉利平)
    該商品所屬分類:研究生 -> 理學
    【市場價】
    320-464
    【優惠價】
    200-290
    【作者】 許輝,劉利平 主編 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  理學圖書  自然科學  化學  分析化學 
    【出版社】中國農業出版社 
    【ISBN】9787109217928
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    內容介紹



    開本:12開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787109217928
    作者:許輝,劉利平主編

    出版社:中國農業出版社
    出版時間:2016年08月 

        
        
    "

    內容簡介
    《分析化學》參考了《高等農業院校21世紀化學繫列課程教學基本要求和教學大綱彙編》和各農林院校現行的教學大綱等,並考慮到分析化學教學改革的學時設置與農業院校各專業對分析化學課程的需求而編寫。針對農業院校的生物工程、食品、農學、生態、制藥等專業與化學相關性極強的特點,儀器分析部分編寫了吸光光度法、電勢分析法和色譜分析法。
    《分析化學》共分10章,包括緒論、定量分析的誤差及數據處理、滴定分析法概述、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、重量法和沉澱滴定法、吸光光度法、電勢分析法、色譜分析法等內容。每章後有思考題與習題,習題附參考答案。
    《分析化學》適合高等農林院校各相關專業本科生使用,同時可作為從事分析化學相關工作的專業技術人員的參考書。
    目錄
    前言

    第1章緒論
    1.1 分析化學的定義、任務和作用
    1.2 分析方法的分類
    1.2.1 定性分析、定量分析和結構分析
    1.2.2 無機分析和有機分析
    1.2.3 化學分析和儀器分析
    1.2.4 常量、半微量、微量及超微量分析
    1.2.5 例行分析和仲裁分析
    1.2.6 分析方法的選擇
    1.3 定量分析的一般過程
    1.3.1 試樣采集
    1.3.2 試樣分解

    前言


     


    第1章
    緒論


    1.1 分析化學的定義、任務和作用


    1.2 分析方法的分類


    1.2.1 定性分析、定量分析和結構分析


    1.2.2 無機分析和有機分析


    1.2.3 化學分析和儀器分析


    1.2.4 常量、半微量、微量及超微量分析


    1.2.5 例行分析和仲裁分析


    1.2.6 分析方法的選擇


    1.3 定量分析的一般過程


    1.3.1 試樣采集


    1.3.2 試樣分解


    1.3.3 樣品測定


    1.3.4 數據處理及結果的表示


    1.4 分析化學的發展簡史與趨勢


    思考題


     


    第2章
    定量分析的誤差及數據處理


    2.1 誤差的種類和來源


    2.1.1 繫統誤差


    2.1.2 隨機誤差


    2.2 準確度和精密度


    2.2.1 準確度和誤差


    2.2.2 精密度和偏差


    2.2.3 準確度和精密度的關繫


    2.3 提高分析結果準確度的方法


    2.3.1 選擇合適的分析方法


    2.3.2 檢驗和消除繫統誤差


    2.3.3 減小隨機誤差


    2.3.4 減小測量的相對誤差


    2.4 分析數據的統計處理


    2.4.1 置信區間和置信概率


    2.4.2 可疑值的檢驗


    2.4.3 顯著性檢驗


    2.5 有效數字及其運算規則


    2.5.1 有效數字


    2.5.2 有效數字修約規則


    2.5.3 有效數字運算規則


    思考題


    習題


     


    第3章
    滴定分析法概述


    3.1 滴定分析法的分類及對化學反應的要求


    3.1.1 滴定分析法的分類


    3.1.2 滴定分析法對化學反應的要求


    3.2 滴定方式


    3.2.1 直接滴定法


    3.2.2 間接滴定法


    3.2.3 返滴定法


    3.2.4 置換滴定法


    3.3 基準物質和標準溶液


    3.3.1 基準物質條件


    3.3.2 標準溶液濃度的表示


    3.3.3 標準溶液的配制


    3.3.4 標準溶液的標定


    3.4 滴定分析的計算


    3.4.1 基本關繫式


    3.4.2 計算實例


    ……


    第4章
    酸堿滴定法


    第5章
    配位滴定法


    第6章
    氧化還原滴定法


    第7章
    重量法和沉澱滴定法


    第8章
    吸光光度法


    第9章
    電勢分析法


    第10章
    色譜分析法


    附錄


    主要參考文獻

    在線試讀
    科學技術的迅猛發展,對分析化學提出了許多新的任務和要求。分析化學是一門獨立的、應用性很強的學科。它不僅對化學,而且對諸如生物學、環境科學、材料科學、食品營養學、農學、林學、醫學等多學科都具有極其重要的作用。分析化學是高等農業院校農林、食品、生物等專業的一門重要的基礎課程,分析化學課程的內容與教學和方式也不斷進行改革,以培養合格的農業專業人纔。因此,本書是參考《高等農業院校21世紀化學繫列課程教學基本要求和教學大綱彙編》及各農林院校現行的分析化學教學大綱內容,結合老師們多年來的教學實踐經驗而編寫的,力求做到結合農業院校的相關專業的特點,並保持分析化學理論的繫統性。
    分析化學內容豐富,鋻於農業院校各專業的要求和學時數的設置,本書內容共有10章。其中化學分析法部分主要為“四大滴定”分析法,儀器分析法部分主要介紹吸光光度法、電勢分析法、色譜分析法等內容。以期農業院校學生通過本書學習,掌握分析化學的基本方法和原理,牢固確立量和誤差的概念,獲得能根據樣品來源和性質及實驗目的等合理選擇分析方法獲得可靠分析結果的能力。各校在教學中可根據專業需要及實際授課學時數,按不同層次選擇儀器分析部分內容。
    在本書編寫過程中,我們力求做到語言簡練、文字流暢、概念確切、思路清楚、重點突出,便於閱讀學習;力求深度與廣度的適宜性,從注重基礎知識和基本技能、培養學生科學品質和潛在發展能力出發,結合分析化學學科發展的趨勢,參考了國內外先進教材。在儀器分析部分,考慮到農業院校部分專業與化學學科聯繫密切、應用較多的實際情況,單獨編寫了色譜分析法一章。
    本書編寫人員如下:鐘志梅(第1章,第2章)、薩楚拉圖(第3章,第7章,附錄)、劉利平(第4章)、李金梅(第5章,第8章)、烏蘭圖亞(第6章)、許輝(第9章)、平貴臣(第10章)。全書由許輝教授和劉利平副教授擔任主編,負責全書編寫的組織工作,並對書稿進行了審閱、修改及後通讀和審定。
    本書在編寫和出版過程中,得到了學校各級領導、相關教師以及中國農業出版社的大力支持,在此一並致謝。
    限於編者的水平,書中不盡完善和錯漏之處,懇請讀者和同行專家批評指正。




     
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