內容簡介
飼草產品檢驗包括飼草產品質量和安全檢驗兩個方面。本書共13章,包括緒論,飼草產品抽樣與檢測樣品制備,飼草產品物理性狀的檢測,飼草產品成分的化學分析方法,近紅外光譜檢測技術在飼草產品上的應用,飼草產品檢測數據處理分析,干草和草捆質量評價、粉狀飼草產品、成型飼草產品、青貯飼料品質檢測評價,全混合飼料原料檢驗,飼草產品安全檢驗,飼草產品質量監督與管理。本書注重理論和實踐相結合,在搜集和甄選當前國內外飼草產品檢驗的前沿理論和**科研成果基礎上,結合實踐,重點介紹了飼草產品檢驗的基礎理論和基本技能。
本書既是高等院校草業科學、動物科學等專業的本科生教材,也可作為草業科學、動物科學等領域研究生和生產技術人員的培訓教材與參考書。
本書既是高等院校草業科學、動物科學等專業的本科生教材,也可作為草業科學、動物科學等領域研究生和生產技術人員的培訓教材與參考書。