緒論/1
章熱力學定律與熱化學/5
節熱力學概論/5
第二節熱力學基本概念/6
第三節熱力學定律/8
第四節可逆過程/10
第五節焓/14
第六節熱容/15
第七節熱力學定律的應用/17
第八節熱化學/23
第九節化學反應熱效應的計算/25
第十節溶解熱和稀釋熱/28
第十一節反應熱與溫度的關繫——基爾霍夫定律/29
第二章熱力學第二定律與化學平衡/37
節熱力學第二定律/37
第二節熵的物理意義與熱力學第三定律/45
第三節熵變的計算及熵判據的應用/47
第四節亥姆霍茲自由能和吉布斯自由能/51
第五節吉布斯自由能變的計算/54
第六節熱力學狀態函數之間的關繫/58
第七節偏摩爾量與化學勢/60
第八節化學平衡/72
第三章相平衡/87
節相律/87
第二節單組分繫統/90
第三節二組分繫統/95
第四節三組分繫統/111
第四章電化學基礎/121
節電解質溶液的導電性/121
第二節電解質溶液的電導/126
第三節電導測定及應用/129
第四節可逆電池熱力學/133
第五節生物電化學/140
第五章化學動力學/149
節基本概念/150
第二節簡單級數反應/152
第三節典型復雜反應/160
第四節溫度對反應速率的影響/163
第五節反應速率理論簡介/167
第六節溶劑對反應速率的影響/172
第七節催化作用/174
第八節光化學反應/181
第六章表面現像/189
節表面現像及其本質/189
第二節鋪展與潤濕/193
第三節高分散度對物理性質的影響/196
第四節溶液的表面吸附/200
第五節表面活性劑/203
第六節固體的表面吸附/215
第七章溶膠/227
節分散繫/227
第二節溶膠的制備與淨化/229
第三節溶膠的光學性質/232
第四節溶膠的動力學性質/235
第五節溶膠的電學性質/240
第六節溶膠的穩定性與聚沉/245
第八章大分子溶液/254
節大分子化合物/254
第二節大分子溶液/257
第三節大分子電解質溶液/264
第四節凝膠/269
第五節大分子化合物在藥物制劑中的應用/273
模擬試卷/278
物理化學模擬試卷一/278
物理化學模擬試卷二/282
物理化學模擬試卷三/285
物理化學模擬試卷四/288
物理化學模擬試卷五/292
物理化學模擬試卷六/295
物理化學模擬試卷七/299
物理化學模擬試卷八/302
物理化學模擬試卷九/305
附錄/308
附錄A一些常用物質的等壓摩爾熱容與溫度的關繫/308
附錄B一些常用單質和無機化合物的熱力學數據/309
附錄C一些常用有機化合物的熱力學數據/312
主要參考文獻/314

本套教材充分反映了各院校的教學改革成果和研究成果，教材編寫體例和內容均有所創新，在編寫過程中重點突出以下特點。
（1） 服務教學，明確學習目標，標識內容重難點。進一步熟悉教材相關專業培養目標和人纔規格，明晰課程教學目標及要求，規避教與學中無法抓住重要知識點的弊端。
（2） 案例引導，強調理論與實際相結合，增強學生自主學習和深入思考的能力。進一步了解本課程學習領域的典型工作任務，科學設置章節，實現案例引導，增強自主學習和深入思考的能力。
（3） 強調實用，適應就業、執業藥師資格考試以及考研需求。進一步轉變教育觀念，在教學內容上追求與時俱進，理論和實踐緊密結合。
（4） 紙數融合，激發興趣，提高學習效率。建立“互聯網 ”思維的教材編寫理念，構建信息量豐富、學習手段靈活、學習的立體化教材，通過紙數融合引導學生獨立思考、自主學習，提高學習效率。
（5） 定位準確，與時俱進。與國際接軌，緊跟藥學類專業人纔培養，體現當代教育。
（6） 版式精美，品質優良。
本套教材得到了專家和領導的大力支持與高度關注，適應當下藥學專業學生的文化基礎和學習特點，具有趣味性、可讀性和簡約性。我們衷心希望這套教材能在相關課程的教學中發揮積極作用，並得到讀者的青睞；我們也相信這套教材在使用過程中，通過教學實踐的檢驗和實際問題的解決，能不斷得到改進、完善和提高。

普通高等學校“十四五”規劃藥學類專業特色教材編寫委員會物理化學是藥學類專業的專業基礎課，對學生後續課程的學習、將來從事藥學類工作起重要作用。《物理化學》教材的編寫，應滿足藥學類專業人纔培養需要，體現物理化學作為一門專業基礎課在藥學中的地位和作用，遵循“科學、嚴謹、繫統、適用”的原則，重視“三基”(基本概念、基本理論、基本計算)，注重基礎課與專業課的融合，適當補充可用於教材的科技新進展，增強教材的可讀性、啟發性。教學應結合專業課的學習，引導學生由低階認知向高階認知發展；培養物理化學思維，學以致用，學習用物理化學知識解決藥學實踐中的問題。
本教材除緒論外共分為八章，編者均為普通高等學校藥學類專業物理化學課程教學一線教師，編寫人員分工如下：緒論、附錄，魏澤英；章，李曉飛；第二章，侯巧芝；第三章，呂俊傑；第四章，姚惠琴；第五章，張旭、謝小燕；第六章，張光輝；第七章，職國娟；第八章，武麗萍。為鞏固所學知識，提高學生解決問題的能力，每一章編有“目標檢測與習題”(附答案)，並有配套課件；書後有參編院校提供的模擬試卷(附參考答案)。
本書在編寫過程中得到了華中科技大學出版社和編者所在院校的大力支持和幫助，謹致以誠摯的感謝！
由於編者水平有限，本書中難免有錯誤之處，懇請讀者批評指正。

編者