內容簡介
本書全面繫統地闡述了會計的意義、職能、對像;會計目標和會計核算目標;旅遊飲食服務企業的會計要素和會計科目;貨幣資金和結算業務;存貨、固定資產、無形資產和長期待攤費用的核算;旅遊、飲食、客房、廣告、美容、沐浴、照相、洗染、娛樂、修理、商場等經營業務的核算;對外投資、負債、所有者權益、期間費用、稅金、利潤和利潤分配的核算;財務報告、債務重組和會計調罄等內容。
本書可作為高等財經院校的教材、參考書;也可以作為企業領導、財會人員自學參考用書。
本書可作為高等財經院校的教材、參考書;也可以作為企業領導、財會人員自學參考用書。