內容簡介
《商品學基礎/高等教育自學考試指定教材·連鎖經營管理專業繫列教材》深入淺出地論述了商品分類、商品質量、商品標準、商品檢驗、商品包裝、商品質量監督與認證、商品養護等相關內容，此外還適當添加了時下關注度比較高的商品類別，諸如食品、珠寶、汽車、家用電器、紡織品等，體現了商品學的學科體繫內容，並擴展了學生的視野。此外，為了加強學生能力的培養以及方便部分學生自學的需要，每一章都明確了學習目的與要求，安排了“導人案例”、“本章小結”與“復習題”等特色欄目，幫助學生可以更加全面、深刻地學習和理解教學內容。
