●章緒論1
●節生產與運作管理概述2
●一、生產與運作管理的含義2
●二、生產與運作管理的內容7
●三、生產與運作管理的目標8
●第二節生產與運作管理的發展歷程8
●一、生產與運作管理的產生8
●二、生產與運作管理的發展10
●三、生產與運作管理的地位11
●生產運作管理與其他職能管理的關繫12
●五、生產與運作管理的作用14
●六、現代生產與運作管理的特征15
●第三節生產運作的分類16
●一、制造性生產17
●二、服務性生產20
●第四節生產過程組織21
●一、生產過程組織概述21
●二、生產過程的空間組織23
●三、生產過程的時間組織26
●本章小結29

前    言
生產與運作管理包括生產制造業和服務業創造財富過程的各種活動，內容豐富多樣。它是研究如何將企業的生產要素合理配置、使用，以便高效地創造出產品和服務的一門學科。當今社會，企業外部環境不斷變化，其變化主要來自：，買方市場的形成，引起市場需求的多樣性；第二，服務行業的不斷發展；第三，飛速發展的科學技術，特別是計算機技術的廣泛應用。這些都促使生產繫統不斷調整，從而形成效率更高、更靈活的生產繫統。
生產與運作管理這門課程內容涉及面廣、較難理解、較為抽像，而現有的高職高專院校或面向應用型本科的類似教材所存在的問題是理論知識闡述過多，實際應用案例較少，無法適應學生的實際需求。鋻於此，本書編寫以理論夠用為前提，重點突出案例和知識應用。
《生產與運作管理》第2版延續了第1版的體繫架構，維持了案例豐富、體例規範的特點，基於生產作業計劃與排序的重要性及現實意義，新增了第八章作業排序與控制部分，介紹了作業排序概述，分別闡述了制造業中的作業排序問題以及服務業中的作業排序問題。
本教材的作者都是教學一線的教師，有較多的生產經營管理的實踐經驗。第2版的修訂，是根據教學實踐需要進行調整的，也是經過多年的教學研究，在多屆學生的使用、實踐、反饋的基礎上，同時廣泛吸收了當代科學技術的成果以及生產與運作管理方面的理論研究與實踐編寫而成的。具體來說，本教材的特點如下。
1．繫統性和實用性
在編寫本教材前，作者進行了充分的調研，形成經相關專家審定的本課程的教學大綱。大綱按照知識結構進行編排，既考慮到與其他相關教材之間在內容上的相互配合，又要減少知識點的重復和脫節。教材範圍以管用為限，知識深度以夠用為度。
2．科學性和先進性
本教材既吸收、保留了以前教材的精華，又增加了管理科學發展中的新成果、新方法及人類生產管理實踐的一些新技術(如大規模定制、敏捷制造等)，使教材內容更具有科學前沿性以及先進性。
3．職業性和復合性
根據社會緊缺人纔的需求，全套教材以培養管理人員的基本知識與實踐能力為核心，目的是培養將來對生產、服務企業有實踐經驗的復合型人纔。
4．適用性和創新性
本教材難度適中，在教學試用過程中，學生普遍反映良好，解決了以往生產運作管理概念多、圖標多、公式多、計算多、分析多、難以理解等問題。本教材中介紹的一些模型和公式都有實例，以及詳細的計算和推導過程。每章都有大量的復習思考題。同時書中每個章節都配有案例分析，使教師講完一章內容之後，可以與學生共同進行案例分析，以便更好地掌握和運用所學的內容。
總體來說，全書強調以應用為主，力求做到理論與實踐相結合、定性與定量相結合、知識傳授與能力訓練相結合，力爭體現教學內容的繫統性、新穎性、啟發性、前沿性、實踐性、可操作性等特色。    
本教材的內容主要包括：緒論，企業戰略和生產與運作戰略，生產和服務設施選址與布置，生產計劃與作業計劃，庫存管理，項目計劃管理，MRP、MRPⅡ與ERP，作業排序與控制，生產現場管理，準時化生產及其他生產方式。本書的讀者對像除了高職學生，還適用於制造性企業或者服務性企業從事生產管理的技術人員和管理者。
本教材由劉文博、張洪革、孔月紅主編。全書共十章，書中、三、四、六、七、八、十章由劉文博編寫，第二、五章由張洪革編寫，第九章由孔月紅編寫，劉文博做了全書體繫的構思、設計並進行了統編定稿。
由於編者水平有限，書中難免有不妥之處，敬請批評指正。郵箱：wenbo-315@163.com，12465793@99.com，據需要選擇其一即可。


                                                                                                編  者

第二章  企業戰略和生產與運作戰略
【案例導入】
蘋果公司戰略管理分析——以產品iPhone為例
一、公司簡介 
蘋果電腦公司由喬布斯、斯蒂夫·沃茲尼亞克 和RonWayn在1976年4月1日創立，總部位於美國加利福尼亞丘珀蒂諾市，處於硅谷的中心地帶。1975年春天，AppleⅠ由Wozon設計，並被Byte的電腦商店購買了50臺，當時單臺售價為666.。1977年蘋果正式注冊成為公司，並啟用了沿用至今的新蘋果標志。1978年，蘋果準備上市，施樂公司預購了蘋果10的股票，並允許蘋果工程師研究早已被施樂視為垃圾的PARC操作繫統的圖形界面。但蘋果的工程師化腐朽為神奇，並將圖形界面帶進了一個嶄新的時空。  
蘋果公司的口號為“Switch(變革)”。蘋果公司每次推出新產品，總能引起市場的變革。 蘋果公司的主要產業包括電腦硬件、電腦軟件、手機和掌上娛樂終端等方面。蘋果公司現在主要經營五條生產線：Mac、iPod、iPhone、iPad、iTunes。蘋果的Apple Ⅱ於1970年助長了個人電腦革命，其後的Macintosh接力於20世紀80年代持續發展。知名的產品是其出品的Apple Ⅱ、Macintosh電腦、iPod數位音樂播放器和iTunes音樂商店，它在高科技企業中以創新而聞名。如今iPhone的橫空出世很有可能引發手機的新一輪革命。 
二、產品iPhone簡介 
iPhone由蘋果公司(Apple, Inc.)首席執行官史蒂夫·喬布斯在2007年1月9日舉行的Macworld宣布推出，2007年6月29日在美國上市，將創新的移動電話、可觸摸寬屏iPod以及具有桌面級電子郵件、網頁瀏覽、搜索和地圖功能的突破性因特網通信設備這三種產品完美地融為一體。iPhone引入了基於大型多觸點顯示屏和領先性新軟件的全新用戶界面，讓用戶用手指即可控制iPhone。iPhone還開創了移動設備軟件尖端功能，重新定義了移動電話的功能。 
智能手機市場的原有格局在iPhone的衝擊下完全瓦解。 
三、iPhone戰略分析 
進入智能手機時代之後，手機的內涵開始發生深刻變化。通信成為其幾個核心需求之一(而不是核心需求)，音樂、拍照、PDA、遊戲等非通信相關的核心功能也全面排隊進入手機的核心需求。用戶開始面對一個問題——我買手機僅僅是用來通話和發短信麼？一旦用戶回答“NO”之後，就意味著手機已經從一個通話(短信)處理工具變成一個便攜式多媒體通信設備。 
iPhone的興起就是這種變革典型的例證。當你把iPhone拿到手後，你能強烈地感覺到這個東西與其說是帶娛樂功能的手機，還不如說是帶通信功能的娛樂機(娛樂機=iPod 便攜照相機 掌上遊戲機 PDA)。手機市場原“龍頭老大”諾基亞正是在這一點上沒有把握到位，導致在智能手機市場上完全落敗於iPhone。 
1. 蘋果公司的差異化組合競爭 
蘋果iPhone的成功來源於多角度的差異化組合。蘋果公司在MP3市場上依靠iPod iTunes組合大獲成功後，緊接著在手機市場上用iPhone&app&store組合，通過在產品、性能、UI(操作繫統)、渠道和服務等方面的差異化一舉擊潰其他競爭對手。
(1) 產品差異化。以多點觸摸屏取代傳統的手機鍵盤，在外觀差異化的同時，便利軟件開發者自由設定符合軟件需要的觸摸按鍵位置。蘋果通過這一創新，不僅提供了一個軟件平臺，還附帶了一個可變化的硬件平臺。 
(2) 性能差異化。iPhone的配置遠遠高於競爭對手。128MB 的內存 專用圖形芯片(一般不會在智能手機上出現) 4～8GB 儲存空間，使iPhone成為一臺超小型電腦。除此之外，內置不可更換電池300 小時的待機時間(智能手機平均待機時間在200 小時左右)，6 小時的連續通話時間等都是iPhone在性能上的突破。
(3) UI(操作繫統)差異化。iPhone與對手們的差異體現在操作繫統上。智能手機操作繫統有Windows Moblie、Symbian和Plam，設計時均考慮了手機較低的CPU與內存條件，存在過於復雜、速度較慢和不穩定等問題。蘋果在iPhone上直接采用了經過界面優化的桌面電腦操作繫統Mac OS X，使這一高配置的智能手機擁有了Mac OS X的所有優點：運轉迅速，界面華麗，操作簡便。不同於其他智能手機繫統精簡後的辦公功能，iPhone有功能完整的email軟件和safari網絡瀏覽器。 
(4) 渠道差異化。蘋果將iPod 在線商店的差異化組合模式復制在其iPhone上。蘋果建設了在線軟件銷售渠道：App Store(以下簡稱AS)。AS 是一個設計理念與Itunes 類似的在線平臺：軟件開發者可將由SDK 制作通過蘋果審核的軟件在AS 發布，無須繳納任何維護費用。軟件售出所得收益由蘋果及開發者三七分成。這就解決了在此之前AS 市場上存在的諸多問題。 
(5) 服務差異化。2.0 版本繫統對microsoft exchange功能的支持，使其成為功能強大的商務機：能無縫接入公司microsoft exchange網絡，即時更新日程表項目、郵件、聯繫人；自動檢索網絡；遠程數據清除；擁有cisco安全維護等。iPhone的娛樂功能也隨著SDK 與AS 升級，在得到EA、Sega、Konami 等專業廠商的支持後，iPhone顛覆了手機遊戲功能的概念。工作娛樂功能兼備且都達到極致的iPhone，成為無所不能的智能信息終端。 
2. 營銷手段和策略 
1) iPhone 上市前的創新饑餓式營銷策略 
所謂饑餓營銷，是指商品提供者有意調低產量，調控供求關繫，制造供不應求的假像，維持商品較高的售價和利潤率的目的。而iPhone 的饑餓營銷卻並非如此，而是已經完全超出這個基本的概念，上升到一個新的高度。 
iPhone 的饑餓營銷和傳統的策略不同，在蘋果公司實施營銷策略的過程當中，我們看到他並沒有去控制產品的產量來制造市場供不應求的假像，而是把產品的相關信息轉化成一種市場饑渴，讓消費者渴望了解iPhone。 
2) iPhone 上市後的品牌營銷和體驗營銷相結合的策略 
口碑營銷是指企業努力使消費者通過親朋之間的交流，將產品信息、品牌傳播開來。體驗營銷是指企業通過采用讓目標顧客觀摩、聆聽、嘗試、試用等方式，使其親身體驗企業提供的產品或服務，讓顧客實際感知其帶來的品質和功能，從而促使顧客認知、喜好並購買的一種營銷方式。 
iPhone 的口碑營銷也有著自己的獨特性和創新性。我們注意到，絕大多數情況下，iPhone 的口碑傳播並不是蘋果公司有計劃地實施，而是那些消費者自發地、主動地去傳播信息，評論產品。這樣的口碑更具有客觀性、真實性，更容易被其他人接受。通過別出心裁的營銷手段和緊湊的供應鏈，蘋果公司對用戶體驗的打造有效地動員了其目標客戶群。口碑營銷讓充滿神秘感的蘋果產品誘惑無限，引消費者“先入手為快”。 
在現代市場新的競爭格局下，以消費者為本的技術往往會加速新技術的普及，蘋果擁有抗衡競爭對手的核心優勢。但是，蘋果公司並沒有注重宣傳iPhone 的先進技術，而是把iPhone 的時尚、獨特設計和方便易用的功能作為宣傳重點。
公司把iPhone 體驗營銷的核心確定在情感經濟，用“情感的經濟”去取代“理性的經濟”，圍繞著產品，把“面對面”的交流與互動發揮到極致，讓用戶、產品與公司三者之間產生情感上的共鳴。 
3.  iPhone 營銷中產品生命周期理論與策略的創新應用
iPhone 呈現出了區別於其他同類型產品的生命周期策略的創新應用，具體可以分為兩個方面。
(1) 盡可能縮短產品的上市期(包括介紹期和成長期)和退市期，給予產品更多的成熟期，為換代產品讓出更大的市場。 
(2) 利用“蘋果應用程序商店(App Store)”網絡平臺尋求iPhone新的商業模式和價值，為iPhone 注入新的生命力量。 
四、iPhone發展走向——以iPhone與中國市場為例 
如今的iPhone風靡全球，其勢頭完全蓋過老牌手機廠商——諾基亞和摩托羅拉等。但一時的成功並不意味著永遠不會失敗，不甘心失敗的老牌手機廠商肯定會發起反擊以奪回原有的市場，iPhone(更確切地說，蘋果公司的手機繫列)該如何應對這一繫列的挑戰，以及如何保持自身的競爭力？
舉例：iPhone與中國手機市場，運用企業戰略環境分析技術以及SWOT分析，結合例子來對蘋果公司和其手機產品iPhone有一個更加全面的了解。 
1. 戰略環境技術分析
通過運用企業戰略環境技術分析關鍵外部要素對蘋果公司的影響及其相互聯繫(主要針對蘋果公司的手機業務，及其在中國市場的狀況)，如表2-1所示。
表2-1  關鍵戰略環境要素打分
關鍵戰略環境要素
權  數
分  數
加權分數
主要競爭對手的戰略失敗(諾基亞)
0.20
3
0.60
中國手機處於3網融合、3g推廣的時代
0.10
4
0.40
不成熟的產權保護制度(中國大陸地區)
0.20
1
0.20
手機產品的發展趨勢
0.30
4
1.2
與運營商的合作
0.20
2
0.40
總加權分數
1.00

2.80
注：企業的總加權分數時4分，時1分，平均數是2.5分。 

從表2-1中可以看出，手機產品的發展趨勢是手機行業重要的戰略環境要素，這就需要生產商對消費者的需求把握以及有著強大的技術支持，在這一點上，蘋果做得非常到位。主要競爭對手的戰略失敗(諾基亞)，給了iPhone“可乘之機”。iPhone在中國市場的麻煩就是山寨機、水貨機和模仿機的威脅——這是中國大陸地區不成熟的產權保護制度造成的。蘋果公司的總加權分數是2.80，高於行業的平均水平。 
2.  SWOT分析iPhone在中國市場的狀況
1) 優勢(strengths)
(1) iPhone廣泛的影響力，為其在中國市場的宣傳了許多開銷。
(2) 忠實的蘋果擁護者。即使在中國，也有一定數量使用蘋果公司產品的用戶群，而蘋果公司本身的產品線涵蓋面也非常廣，使得iPhone能在用戶間更快捷地推廣。
(3) 成熟穩定的操作繫統、豐富強大的軟件擴展功能。
(4) 獨特的蘋果風格的工業設計，以及貫穿始終的人性化操作。
(5) 時尚流行的像征。蘋果的產品在國外都相對昂貴，在國內更是奢侈品的代言詞，以及iPhone給客戶帶來相當大的新鮮感，成為眾多年輕人以及追求時尚的人群所追捧的對像。
2) 劣勢(weaknesses)
(1) 運營模式受到考驗。蘋果iPhone在美國市場采用的策略——通過與運營商合作分成，獲取用戶所產生的30%的收入，在中國市場也許會水土不服。
(2) 市場策略靈活性欠佳。蘋果公司的市場戰略以及產品戰略缺少對中國市場的針對性，使其容易處於曲高和寡的局面。
(3) 手機的價格讓人望而生畏。iPhone的定價對中國市場的消費群體來說，是一個不折不扣的奢侈品，使得其難以迅速融入大眾。
(4) 通話短信操作及管理功能不太符合中國人的習慣。
3) 機會(opportunities)
(1) 蘋果與運營商簽訂協議並占有主導地位。
(2) 中國的手機正處於3網融合、3g推廣的時代，市場上還缺少與其相對應的產品，而iPhone正具備這一條件和技術。
(3) 運營商對智能手機的推廣，以及消費者對於手機驚醒商務運用的需求。 
4) 威脅(threats)
(1) 其他手機生產商對iPhone的圍剿。其中以諾基亞為例，諾基亞在iPhone的衝擊下，不僅市值縮水，而且失去了許多市場份額。諾基亞其領先的技術對其為奪回市場份額提供了強有力的保障，這對於iPhone是巨大的威脅。
(2) 中國手機市場的殘酷競爭。在中國，尤其是手機市場上，山寨機、水貨機和模仿機層出不窮，其低廉的價格將會帶走一大批消費者，這對於iPhone的推廣和市場占有造成了很大的困難。
(3) iPhone的合作運營商(中國聯通)處於嚴重的弱勢地位，對iPhone的業務拓展有很大的限制，並且易受到運營商的牽制。
通過上述分析，可以總結出，iPhone通過自身優勢，結合較好的外部戰略環境，得以在中國市場取得較好的成績。
同時可以發現，在中國市場上，iPhone的優勢和不足都非常明顯，總的來講，優勢大於不足，但是如果不對自身的不足及時作出處理和戰略調整，很有可能會對iPhone在中國市場的發展造成致命打擊。
(資料來源：http://www.docin.com/p-1681023518.html)
思考題：
中國手機和iPhone的優勢與劣勢是什麼？如何在市場中獲得競爭優勢？

【學習目標】
通過本章的學習，理解戰略、戰略管理、企業戰略以及生產與運作戰略的含義，了解企業戰略的發展歷程，熟練掌握生產運作戰略的制定程序以及環境分析，包括外部環境分析以及內部條件分析，熟練掌握生產與運作戰略實施與戰略制定的關繫以及實施的步驟；掌握生產運作戰略框架。
關鍵詞：戰略  戰略管理  職能戰略  生產運作戰略
節  企業戰略和戰略管理
企業戰略是企業為求得長期生存與發展而對企業在戰略期內的發展方向和關繫全局性問題的總體謀劃。企業要在復雜多變的環境中求得生存與發展，就必須制定科學合理的企業戰略。生產運作戰略則是在企業總體戰略、競爭戰略的指導和約束下的職能戰略之一，它是企業戰略成功的基礎和保障。本章首先介紹了生產運作戰略的含義、內容、戰略框架及競爭重點，接著在對企業外部環境和內部條件分析的基礎上，闡述了生產運作戰略制定和實施的具體步驟。
一、基本概念
(一)戰略及企業戰略
戰略是組織對其達到發展目標的途徑、手段等關乎全局的重大問題的籌劃和謀略，它實際上反映的是對重大問題的決策結果，以及組織將采取的重要行動方案。
企業戰略則是對企業重大問題的決策結果以及企業將采取的重要行動方案，是一種定位、一種觀念，是企業在競爭的環境中獲得優勢的韜略。
(二)戰略管理
戰略管理(Strategic Management)是指對一個企業或組織在一定時期的全局的、長遠的發展方向、目標、任務和政策，以及資源調配作出的決策和管理藝術。它包括公司在完成具體目標時對不確定因素作出的一繫列判斷。 它是一個不確定的過程，因為公司對於危險和機遇的區別有不同的理解。
戰略管理是企業確定其使命，根據組織外部環境和內部條件設定企業的戰略目標，為保證目標的正確落實和實現進度謀劃，並依靠企業內部能力將這種謀劃和決策付諸實施，以及在實施過程中進行控制的一個動態管理過程。戰略管理大師邁克爾·波特認為，一項有效的戰略管理必須具備五項關鍵點：獨特的價值取向、為客戶精心設計的價值鏈、清晰的取舍、互動性、持久性。
戰略管理可以歸納為兩種類型，即廣義的戰略管理和狹義的戰略管理。
廣義的戰略管理是指運用戰略對整個企業進行管理，其代表人物是安索夫。 
狹義的戰略管理是指對戰略管理的制定、實施、控制和修正進行的管理，其代表人物是斯坦納。目前，居主流地位的是狹義的戰略管理。 
狹義的戰略管理觀下，戰略管理包括以下幾點含義。
戰略管理是決定企業長期問題的一繫列重大管理決策和行動，包括企業戰略的制定、實施、評價和控制。
戰略管理是企業制定長期戰略和貫徹這種戰略的活動。 
戰略管理是企業處理自身與環境關繫過程中實現其願景的管理過程。
(三)企業戰略的層次劃分
一個企業的戰略為了與組織層次相適應，必須劃分為不同的層次，一般而言，企業戰略可以劃分成三個層次，如圖2-1所示。
1. 公司戰略(Corporate Strategy)
這是企業的總體戰略，它從總體上設定了企業的發展目標、實現目標的基本途徑，它側重於兩個方面的問題：一是選擇企業所從事的經營範圍和領域；二是在各事業部之間進行資源配置。一般企業的總體戰略有三種類型：增長型戰略、穩定型戰略、緊縮型戰略。
2. 業務戰略(Business Strategy)
業務戰略即企業的競爭戰略，它是企業的各個業務單位如何在公司戰略的指導下，通過自身所制定的業務戰略，取得超過競爭對手的競爭優勢。在這一層次中，競爭優勢構成要素尤為重要。按照哈佛商學院邁克爾·波特教授(M.E.Porter)的觀點，企業的競爭戰略包括：成本領先戰略、差異化戰略和集中化戰略。

圖2-1  企業戰略層次
3. 職能戰略(Functional Strategy)
這是主要職能部門以業務戰略為指導，分別制定的本部門的發展目標和總體規劃，其目的是公司戰略和競爭戰略的實現。職能戰略主要包括：生產運作戰略、市場戰略、財務戰略和人力資源戰略等。
公司戰略、業務戰略和職能戰略之間是相互作用、相互影響的，企業要獲得長期發展，必須實現三個層次戰略的有機結合。上一層次戰略構成下一層次戰略實施的戰略環境，下一層次戰略為上一層次戰略目標的實現提供支撐。
如果企業的規模較小，隻從事單一業務，此時企業的公司戰略和競爭戰略就處於同一層次，企業的戰略結構就劃分成兩個層次。
(四)生產運作戰略的概念及特征
由上述可知，生產運作戰略是企業戰略的重要組成部分。我們可以把它的概念簡單表述為：企業為了實現總體戰略而對生產運作繫統的建立、運行，以及如何通過生產運作繫統來實現組織目標所做的總體規劃。它是在企業總體發展目標的指導下，具體規定企業在生產運作領域如何操作的問題，以保證生產繫統的有效性，順利進行生產運作活動。
由於生產運作戰略處於企業戰略的第三層次，屬於職能戰略。因此，即使在同一企業總體戰略下，不同部門由於所選擇的業務戰略不同，也必須制定與之相適應的生產運作戰略。
生產運作戰略在整個企業戰略體繫中所處的地位，決定了它在企業經營中的特殊位置，形成了自身的一些基本特征。
1. 從屬性
生產運作戰略雖然屬於戰略範疇，但它從屬於企業戰略，是企業戰略的一個重要組成部分，必須服從企業戰略的總體要求，更多地從生產運作角度來保證企業總體戰略目標的實現。
2. 支撐性
生產運作戰略作為企業重要的職能戰略之一，從生產運作角度來支撐企業總體戰略目標的實現，為企業戰略的有效實施提供基礎保障。
3. 協調性
生產運作戰略要和企業總體戰略、競爭戰略保持高度協調。生產運作戰略要與企業其他職能部門的戰略相協調，一方面生產運作戰略不能脫離其他職能戰略而實現，另一方面，它又是其他職能戰略實現的必要保證。生產運作繫統內部的各要素之間也要協調一致，使生產運作繫統的結構形式和運行機制相匹配。
4. 競爭性
生產運作戰略制定的目的就是通過構造卓越的生產運作繫統來為企業獲得競爭優勢做貢獻，從而使企業能在激烈的市場競爭中發展壯大自己，在與競爭對手競爭市場和資源的過程中占有優勢。
5. 風險性
生產運作戰略的制定是面向未來的活動，要對未來幾年的企業外部環境及企業內部條件變化作出預測，由於未來環境及企業條件變化的不確定性，戰略的制定及實施具有一定的風險性。
(五)生產運作戰略的競爭重點
生產運作戰略強調生產運作繫統是企業的競爭之本，隻有具備了生產運作繫統的競爭優勢纔能贏得產品的優勢，纔會有企業的優勢，因此，運作戰略理論是以競爭及其優勢的獲取為基礎的。在多數行業中，影響競爭力的因素主要是TQCF，具體解釋如下。
1. 交貨期(Time)
交貨期是指比競爭對手更快捷地響應顧客的需求，體現在新產品的推出、交貨期等方面。交貨期是企業參與市場競爭的又一重要因素，對交貨期的要求具體表現在兩個方面：快速交貨和按約交貨。快速交貨是指向市場快速提供企業產品的能力，這對於企業爭取訂單意義重大；按約交貨是指按照合同的約定按時交貨的能力，這對顧客滿意度有重要影響。影響交貨能力的因素也有很多，如采購與供應、企業研發柔性和設備管理等。
【案例2-1】
ZARA快速交貨策略
中國服裝業一般為6～9個月，國際名牌一般可到120天，而ZARA短隻有7天，一般為12天。這是具有決定意義的12天。
ZARA是如何做到的呢？
一、減少前導時間
服裝行業的本質之一就是減少前導時間。根據資料顯示，計算機產品每天貶值0.1%左右，而時裝每天的貶值率更高達0.7%。時裝的潮流指數三角圖表明越時尚的服飾需求就越不穩定。越快的前導時間就能讓服裝公司對市場潮流快速反應。前導時間減少可以減少存貨費用和存貨風險，提高庫存周轉速度。
ZARA每年達到12次左右，其他運作一流的服裝企業也隻能達到3～4次，而國內大多數服裝企業是0.8～1.2次。
二、避免服裝不受歡迎打折銷售
ZARA有兩大法寶：①快速模仿戰略；②整合供應鏈。
1) 快速模仿
ZARA的時尚情報搜集快速準確。來自於自己設計團隊的時裝設計師，他們經常出沒於米蘭、巴黎舉辦的各種時裝發布會之間，或各種時尚場所，觀察和歸納的設計理念和時尚動向。
第二來自於特聘的一些時尚買手和情報搜集專員，他們憑借靈敏的嗅覺，將所買下時裝的款式或所看到的青年領袖的服飾特征，彙報給設計總部。
第三來自於ZARA自己的門店，ZARA門店每天彙報總部的數據不但包括如訂單和銷售走勢等硬數據，也包括如顧客反應和流行等軟數據，這種軟數據細化到風格、顏色、材質以及可能的價格等。ZARA專門為每位店長配備了特制的手提數據傳輸設備以便即時地向總部彙報的銷售信息和時尚信息。
2) 整合供應鏈
ZARA的訂單決策繫統科學高效，其擁有由設計師、市場專家和采購專家組成的“商務團隊”。ZARA的設計集中在西班牙。工作地點在一個地方辦公，類似豐田的“大部屋”，這樣有利於快速討論、審核、批準。討論的內容包括服裝款式、布料選擇、售價等。其終結果就是設計款式得到批準通過，生產指令可以馬上下達工廠。
(資料來源：http://www.docin.com/p-803116305.html)
分析與思考：
ZARA的交貨期為什麼那麼短？
分析與思考答案：
從快速模仿策略與供應鏈整合策略上分析。

2. 質量(Quality)
質量是指產品的質量和可靠性，主要依靠顧客的滿意度來體現。我們所講的質量是指全面的質量，既包括產品本身的質量，也包括生產過程的質量。也就是說，企業一方面要以滿足顧客需求為目標，建立適當的產品質量標準，設計、生產消費者所期望的質量水平的產品；另一方面，生產過程質量應以產品質量零缺陷為目標，以保證產品的可靠性，提高顧客的滿意度。此外，良好的物資采購與供應控制、包裝運輸和使用的便利性以及售後服務等對質量也有很大影響。
3. 成本(Cost)
成本，包括生產成本、制造成本、流通成本和使用成本等諸項之和。降低成本對於提高企業產品的競爭能力、增強生產運作對市場的應變能力和抵御市場風險的能力具有十分重要的意義。企業降低成本、提高效益的措施很多，諸如：優化產品設計與流程設計、降低單位產品的材料及能源消耗、降低設備故障率、提高質量、縮短生產運作周期、提高產能利用率和減少庫存等。
4. 制造柔性(Fragility)
制造柔性是指企業面臨市場機遇時在組織和生產方面體現出來的快速又低成本地適應市場需求，反映了企業生產運作繫統對外部環境做出反應的能力。隨著市場需求的日益個性化，多品種、小批量生產成為與此需求相匹配的方式，因此，增強制造柔性已成為企業形成競爭優勢的重要因素。企業中的關鍵柔性主要包括產品產量柔性、新產品開發及投產柔性和產品組合柔性等，由此又涉及生產運作繫統的設備柔性、人員柔性和能力柔性等，甚至對供應商也會提出這方面的要求。
對TQCF理解時我們要明確：企業要想在TQCF四個競爭要素方面同時優於競爭對手而形成競爭優勢是不太現實的。企業必須從具體情況出發，集中企業的主要資源形成自己的競爭優勢。特別是當TQCF發生衝突時，就產生了多目標平衡問題，需要對此進行認真分析、動態協調。