內容簡介
本書具有如下特色:
1.涉及面廣,結構合理,層次清晰。隨著中國經濟的發展,連鎖經營涉及的行業已從零售業、餐飲業發展到旅遊業、經紀業、制造業、文化業、地產業、洗染業、咨詢業、IT業、美容業等多個行業。本書內容不僅涉及傳統的零售連鎖和餐飲連鎖,還涉及其他服務業連鎖,力求突出連鎖經營管理的共性,全面揭示連鎖經營的核心理念和經營模式。
2.繫統性與邏輯性強。本書注重突出繫統性和邏輯性,從基本的理論及模式逐步深入、遞進,全面、繫統地介紹現代連鎖經營管理體繫和運作技巧,每一章內容均兼顧“知識點”、“技能點”和“能力點”,各章節之間有機地結合在一起,存在內在的邏輯聯繫,更方便學生的學習和理解。
3.理論性與實務性高度結合,並注重時效性。本書不僅注意吸收國內外連鎖經營*研究成果,同時還立足於中國連鎖經營管理面臨的實際問題,密切關注中國連鎖經營管理變化,尤其注重當前企業界普遍關注的熱點話題,使學生能較快進入連鎖經營管理者的角色。
4.強調案例教學。本書從多行業、多角度闡述連鎖經營的應用情況,並附上大量教學例。這些案例均經過精心挑選,大多是國內本土企業*經營情況,供學生在學習時參考運用,達到舉一反三、觸類旁通的目的,提高學生分析問題和解決問題的能力。本書具有如下特色:
1.涉及面廣,結構合理,層次清晰。隨著中國經濟的發展,連鎖經營涉及的行業已從零售業、餐飲業發展到旅遊業、經紀業、制造業、文化業、地產業、洗染業、咨詢業、IT業、美容業等多個行業。本書內容不僅涉及傳統的零售連鎖和餐飲連鎖,還涉及其他服務業連鎖,力求突出連鎖經營管理的共性,全面揭示連鎖經營的核心理念和經營模式。
2.繫統性與邏輯性強。本書注重突出繫統性和邏輯性,從基本的理論及模式逐步深入、遞進,全面、繫統地介紹現代連鎖經營管理體繫和運作技巧,每一章內容均兼顧“知識點”、“技能點”和“能力點”,各章節之間有機地結合在一起,存在內在的邏輯聯繫,更方便學生的學習和理解。
3.理論性與實務性高度結合,並注重時效性。本書不僅注意吸收國內外連鎖經營*研究成果,同時還立足於中國連鎖經營管理面臨的實際問題,密切關注中國連鎖經營管理變化,尤其注重當前企業界普遍關注的熱點話題,使學生能較快進入連鎖經營管理者的角色。
4.強調案例教學。本書從多行業、多角度闡述連鎖經營的應用情況,並附上大量教學例。這些案例均經過精心挑選,大多是國內本土企業*經營情況,供學生在學習時參考運用,達到舉一反三、觸類旁通的目的,提高學生分析問題和解決問題的能力。
5.內容嚴謹,形式靈活,文字精練。每一章均有學習目標,中間用“案例”、“小思考”、“小資料”等形式穿插了較多具有針對性和實用性的內容,極富啟發意義,同時注重運用圖表加以說明。每一章後均安排了本章小結、主要概念和觀念、基本訓練,供學生在學習過程中進行自我檢驗和提高,幫助學生更好地掌握本章理論知識和經營管理技巧。
6.為方便教師的教學和學生的學習,本書專門配備了電子課件,上面附有詳細的電子教案、練習提示及大量精美的連鎖商店設計圖、櫥窗陳列圖和店內商品陳列圖,以滿足現代化教學所需。
盡管筆者希望能在現有同類教材體繫和內容上有所突破,將連鎖經營管理研究從零售業擴展到其他行業,突出連鎖經營管理的共性、核心理念和基本業務,為所有連鎖經營的企業提供參考,但發現很難完全做到這一點,一方面是因為零售業仍然是連鎖經營的主流,另一方面零售連鎖經營的復雜性與現代化程度遠非其他行業所能比。因此,本書內容仍然偏重於零售連鎖經營,但在案例選擇上盡量注意擴大範圍,內容體繫上盡量與現有零售學教材有所區別。可以說,本書與筆者為高等教育出版社編寫的《零售學》教材是姊妹篇,內容互補而重點不同,可以相互參考。
1.涉及面廣,結構合理,層次清晰。隨著中國經濟的發展,連鎖經營涉及的行業已從零售業、餐飲業發展到旅遊業、經紀業、制造業、文化業、地產業、洗染業、咨詢業、IT業、美容業等多個行業。本書內容不僅涉及傳統的零售連鎖和餐飲連鎖,還涉及其他服務業連鎖,力求突出連鎖經營管理的共性,全面揭示連鎖經營的核心理念和經營模式。
2.繫統性與邏輯性強。本書注重突出繫統性和邏輯性,從基本的理論及模式逐步深入、遞進,全面、繫統地介紹現代連鎖經營管理體繫和運作技巧,每一章內容均兼顧“知識點”、“技能點”和“能力點”,各章節之間有機地結合在一起,存在內在的邏輯聯繫,更方便學生的學習和理解。
3.理論性與實務性高度結合,並注重時效性。本書不僅注意吸收國內外連鎖經營*研究成果,同時還立足於中國連鎖經營管理面臨的實際問題,密切關注中國連鎖經營管理變化,尤其注重當前企業界普遍關注的熱點話題,使學生能較快進入連鎖經營管理者的角色。
4.強調案例教學。本書從多行業、多角度闡述連鎖經營的應用情況,並附上大量教學例。這些案例均經過精心挑選,大多是國內本土企業*經營情況,供學生在學習時參考運用,達到舉一反三、觸類旁通的目的,提高學生分析問題和解決問題的能力。本書具有如下特色:
1.涉及面廣,結構合理,層次清晰。隨著中國經濟的發展,連鎖經營涉及的行業已從零售業、餐飲業發展到旅遊業、經紀業、制造業、文化業、地產業、洗染業、咨詢業、IT業、美容業等多個行業。本書內容不僅涉及傳統的零售連鎖和餐飲連鎖,還涉及其他服務業連鎖,力求突出連鎖經營管理的共性,全面揭示連鎖經營的核心理念和經營模式。
2.繫統性與邏輯性強。本書注重突出繫統性和邏輯性,從基本的理論及模式逐步深入、遞進,全面、繫統地介紹現代連鎖經營管理體繫和運作技巧,每一章內容均兼顧“知識點”、“技能點”和“能力點”,各章節之間有機地結合在一起,存在內在的邏輯聯繫,更方便學生的學習和理解。
3.理論性與實務性高度結合,並注重時效性。本書不僅注意吸收國內外連鎖經營*研究成果,同時還立足於中國連鎖經營管理面臨的實際問題,密切關注中國連鎖經營管理變化,尤其注重當前企業界普遍關注的熱點話題,使學生能較快進入連鎖經營管理者的角色。
4.強調案例教學。本書從多行業、多角度闡述連鎖經營的應用情況,並附上大量教學例。這些案例均經過精心挑選,大多是國內本土企業*經營情況,供學生在學習時參考運用,達到舉一反三、觸類旁通的目的,提高學生分析問題和解決問題的能力。
5.內容嚴謹,形式靈活,文字精練。每一章均有學習目標,中間用“案例”、“小思考”、“小資料”等形式穿插了較多具有針對性和實用性的內容,極富啟發意義,同時注重運用圖表加以說明。每一章後均安排了本章小結、主要概念和觀念、基本訓練,供學生在學習過程中進行自我檢驗和提高,幫助學生更好地掌握本章理論知識和經營管理技巧。
6.為方便教師的教學和學生的學習,本書專門配備了電子課件,上面附有詳細的電子教案、練習提示及大量精美的連鎖商店設計圖、櫥窗陳列圖和店內商品陳列圖,以滿足現代化教學所需。
盡管筆者希望能在現有同類教材體繫和內容上有所突破,將連鎖經營管理研究從零售業擴展到其他行業,突出連鎖經營管理的共性、核心理念和基本業務,為所有連鎖經營的企業提供參考,但發現很難完全做到這一點,一方面是因為零售業仍然是連鎖經營的主流,另一方面零售連鎖經營的復雜性與現代化程度遠非其他行業所能比。因此,本書內容仍然偏重於零售連鎖經營,但在案例選擇上盡量注意擴大範圍,內容體繫上盡量與現有零售學教材有所區別。可以說,本書與筆者為高等教育出版社編寫的《零售學》教材是姊妹篇,內容互補而重點不同,可以相互參考。