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  • 運動生物化學實驗--院校通用
    該商品所屬分類:研究生 -> 公共課
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    77-112
    【作者】 翁錫全,林文弢,曹建民 主編 
    【所屬類別】 圖書  教材  研究生/本科/專科教材  公共課圖書  體育/運動  體育理論與教學 
    【出版社】人民體育出版社 
    【ISBN】9787500939849
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    紙張:膠版紙
    包裝:平裝
    是否套裝:否

    國際標準書號ISBN:9787500939849
    叢書名:體育院校通用教材
    作者:翁錫全,林文弢,曹建民主編

    出版社:人民體育出版社
    出版時間:2011年03月 

        
        
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    內容簡介

    運動生物化學是一門實驗性學科,具備一套完整的理論體繫,然而實驗教學內容相對單一,且實踐應用環節薄弱,不利於學生運動生物學實踐和創新人纔的培養。基於此,根據培養實驗能力的層次特點編寫了這本實驗教材,且與普通高等育“十一五”*規劃教材《運動生物化學》配套使用。此書共分六章,前三章主要講述運動生物化學實驗概述、基本操作和20個基礎性實驗項目。後三章主要講述運動生物化學綜合性實驗、研究性實驗和研究性論文的撰寫。通過這些內容的學習,為學生今後從事運動人體科學研究打下良好的基礎。
    目錄
    章 運動生物化學實驗概述
    節 運動生物化學實驗的目的
    第二節 運動生物化學實驗內容與措施
    一、基礎性實驗
    二、綜合性實驗
    三、研究性實驗
    第三節 運動生物化學實驗環節與要求
    一、預習
    二、實驗
    三、實驗記錄
    四、實驗報告
    第四節 運動生物化學實驗室工作基本要求
    一、運動生物化學實驗室學生規則
    二、運動生物化學實驗室安全及防護知識

    章  運動生物化學實驗概述

      節  運動生物化學實驗的目的

      第二節  運動生物化學實驗內容與措施

      一、基礎性實驗

      二、綜合性實驗

      三、研究性實驗

      第三節  運動生物化學實驗環節與要求

        一、預習

        二、實驗

        三、實驗記錄

        四、實驗報告

      第四節  運動生物化學實驗室工作基本要求

        一、運動生物化學實驗室學生規則

        二、運動生物化學實驗室安全及防護知識

    第二章  運動生物化學實驗基本操作

      節  常用生化儀器設備及其使用

        一、常用基本器具及其使用

        二、常用儀器設備及其使用

      第二節  實驗試劑配制與使用

        一、實驗試劑的配制流程

        二、不同實驗試劑濃度的配制

        三、實驗試劑配制的注意事項

        四、生化試劑盒

      第三節  實驗樣品采集與制備

        一、人體實驗樣品的采集與制備

        二、動物樣品采集與制備

      第四節  常用運動設備與操作

        一、人體實驗運動設備與使用

        二、動物實驗運動設備與使用。

    第三章  運動生物化學基礎性實驗

      實驗一  血紅蛋白的測定(氰化高鐵血紅蛋白法)

      實驗二  尿肌酐的定量測定(堿性苦味酸法)

      實驗三  血糖的測定(福林一馬爾露斯微量法) 

      實驗四  肌(肝)糖原的測定(蒽酮法)

      實驗五  血乳酸的測定(楊氏改良法)

      實驗六  血清甘油三酯的測定(乙酰丙酮法)

      實驗七  血清總膽固醇的測定(硫磷鐵法)

      實驗八  高密度脂蛋白一一膽固醇的測定(磷鎢酸鎂沉澱法)

      實驗九  血氨的測定(試劑盒測試方法)

      實驗十  超微量全血尿素氮的定量測定(二乙酰一肟法)

      實驗十一  尿蛋白的測定(雙縮脲法)

      實驗十二  血清肌酸激酶的測定(肌酸顯色法)

      實驗十三  血清谷丙轉氨酶活性的測定(賴氏法)

      實驗十四  血清超氧化物歧化酶的測定(羥胺法)

      實驗十五  血清丙二醛的測定(硫代巴比妥酸法)

      實驗十六  血清一氧化氮的測定(α一萘胺分光光度法) 

      實驗十七  血清堿性磷酸酶的測定(磷酸苯二鈉比色法)

      實驗十八  尿羥脯氨酸的測定(堿水解法)

      實驗十九  血清睪酮的測定(酶聯免疫法)

      實驗二十  血清皮質醇的測定(酶聯免疫法)

    第四章  運動生物化學綜合性實驗

      實驗二十一  磷酸原能商測試與評定

      實驗二十二  10秒負荷測試與評定

      實驗二十三  跑臺無氧功測試與評定

      實驗二十四  400m全力跑測試與評定

      實驗二十五  乳酸閾測試與評定

      實驗二十六  乳酸穩態測試與評定

      實驗二十七  一堂訓練課運動強度的生化監控與評定

      實驗二十八  一堂訓練課量度的生化監控與評定

      實驗二十九  一堂訓練課運動負荷的生化監控與評定 

      實驗三十  某一訓練周期身體機能的生化監控與評定

    第五章  運動生物化學研究性實驗

      節  運動生物化學研究性實驗基本程序與要求

      一、運動生物化學研究性實驗的基本程序

      二、運動生物化學研究性實驗的基本要求

    第二節  運動生物化學研究性實驗的選題

      一、選題的基本原則

      二、研究性實驗選題的方法

      三、確定研究題目與建立假說

    第三節  運動生物化學研究性實驗方案的設計

      一、實驗設計的基本要素

      二、實驗設計的基本原則

      三、運動生物化學研究中常用的實驗設計方法

      四、運動生物化學研究性實驗方案設計的內容

      五、運動生物化學研究性實驗設計示例

    第四節  運動生物化學研究性實驗的實施

        一、實驗準備

        二、預實驗

        三、正式實驗

        四、結果分析與結論提出

    第六章  運動生物化學研究性論文的撰寫

      節  運動生物化學研究性論文的撰寫要求

      一、論文內容要求

      二、論文結構要求

      第二節  論文前置部分的撰寫

      一、論文題目擬定 

      二、作者署名

      三、摘要的撰寫

      四、關鍵詞的選取

      第三節  論文主體部分的撰寫

      一、前言的撰寫

      二、材料與方法的撰寫

      三、結果的撰寫

      四、討論的撰寫

      五、結論的撰寫

      六、致謝的撰寫

      七、參考文獻的引用

    附錄一  運動生物化學實驗報告格式

    附錄二  人體常用生化指標正常參考值及單位換算繫數

    附錄三  相對離心力與離心機轉數的換算

    附錄四  分析實驗室試劑水的規格

    附錄五  常用緩衝溶液的配制方法

    在線試讀

        章  運動生物化學實驗概述

       
    運動生物化學是研究運動對機體化學組成的影響和運動時物質及能量代謝的特點、規律的一門學科,其發展是建立在科學實驗研究和運動實踐應用的基礎上的。因此,運動生物化學實驗是學習運動生物化學的一個重要環節。自1959年我國體育院校開設運動生物化學課程開始,就非常重視這門學科的實驗教學。隨著運動生物化學在運動訓練和健身鍛煉中發揮的指導作用越來越大,以及培養學生動手能力和創新能力的需要,繫統學習運動生物化學實驗基本理論和技能就顯得更加重要。


        節  運動生物化學實驗的目的

       
    運動生物化學是一門實驗性較強的學科。因此,實驗課是運動生物化學教學的一個重要組成部分。通過實驗課教學使學生觀察到生物化學變化的現像,驗證運動時機體的物質變化特點和規律,更好地加深對運動生物化學基本概念和理論的理解。並且,在運動訓練和健身鍛煉中通過實驗測試某些生化指標,可以監控機體承受運動負荷能力,以便及時調整運動負荷,並結合營養手段干預等措施,達到提高訓練效果和促進身體健康的目的,從而加強理論與運動實踐的結合,指導運動訓練和體育鍛煉。當然,學生通過實驗教學環節可掌握運動生物化學實驗原理、實驗基本操作和常規儀器的使用,培養科學實驗技能和嚴謹的科學態度,準確記錄,科學分析並作出實事求是的實驗報告;同時,逐步提高觀察問題、分析問題、解決問題的能力,終達到培養學生科研能力、包新思維和團隊合作精神的目的。


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