內容簡介
本書重點介紹了適合高等院校相關工科專業學習的基礎生物化學實驗,並適當介紹了部分分子生物學及基因工程的常用實驗內容。全書共四章,包括前言、生物化學實驗的基本原理、33個生物化學實驗和附錄,教學實驗部分包括實驗的目的、原理和基本操作方法,並在各教學實驗中附有思考題,以便於進一步理解實驗教學內容。
本書主要適用於工科高等院校中與生物相關的非生物類專業本科生和研究生的生化實驗課教材,也可作為從事生物技術科學研究和教學的科技人員和教育工作者的參考書。
本書主要適用於工科高等院校中與生物相關的非生物類專業本科生和研究生的生化實驗課教材,也可作為從事生物技術科學研究和教學的科技人員和教育工作者的參考書。