本書分為綜合化學實驗、創新性實驗和附錄三大部分,綜合了無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、高分子化學、材料化學、天然產物化學、應用電化學和食品化學等課程的實驗方法、實驗操作和實驗技術,並編入了一些常用大型分析儀器的操作方法。實驗項目來源於師生的科研成果和大學生科技創新成果;內容包含實驗方法的綜合、實驗技術的綜合和學科內容的綜合。通過實驗培養學生發現問題、提出問題、分析問題和解決問題的能力,促進創新思維和創新意識的形成。
本書可作為高等學校化學、應用化學、化學工程與工藝、制藥工程、藥學、食品科學和植物科學與技術等本科專業的綜合化學實驗教材。