內容簡介
《空乘服務概論》繫統地闡述了空乘服務的內涵與本質,通過對空乘服務目標與思想的介紹,幫助學生了解完整的空乘服務概念,樹立良好的服務意識,同時介紹了空乘服務的內容與程序、空乘服務的組織與工作職責、服務補救、職業養成等,具有一定的理論前瞻性與可讀性。
本次3版修訂主要從優化原教材內容的角度出發,完善了空乘服務概念的解讀,增加了空乘服務文化、服務意境等內容,特別是在局部內容細節上進行了補充和完善,體現了空乘服務研究的*新成果,並嘗試對空中乘務學科體繫進行架構。本書由高宏、安玉新、王化峰、薛兵旺合作完成。
本次3版修訂主要從優化原教材內容的角度出發,完善了空乘服務概念的解讀,增加了空乘服務文化、服務意境等內容,特別是在局部內容細節上進行了補充和完善,體現了空乘服務研究的*新成果,並嘗試對空中乘務學科體繫進行架構。本書由高宏、安玉新、王化峰、薛兵旺合作完成。