《太陽能熱利用原理與技術》全面介紹了太陽能熱利用的原理、技術與工程。全書共12章,內容可分為基礎知識部分和應用部分。第1章緒論介紹了太陽能熱利用的發展現狀;第2~4章依次闡述了與太陽能熱利用相關的太陽輻射、光學、傳熱學基礎知識;第5章討論了太陽能集熱器的原理與技術;第6~11章分別詳細闡述了太陽能熱利用的具體應用形式,包括供熱水、供暖、制冷和熱發電,以及其他主要利用技術(包括工業熱過程、海水淡化和熱化學);第12章講述了太陽能熱儲存的相關知識。
《太陽能熱利用原理與技術》內容豐富、圖文並茂,可作為普通高等學校本科新能源科學與工程、能源與動力工程、建築環境與能源應用工程等專業的課程教材,也適合高等學校能源類相關專業師生閱讀參考,還可作為新能源領域研究和工程技術人員的業務參考用書。