本書對精細化學品的範疇、特點及其在國民經濟中的重要作用進行了扼要的闡述,並對與人們日常生活聯繫緊密的表面活性劑、香精和香料、化妝品、工業與民用洗滌劑、食品及飼料添加劑、黏合劑、塗料、染料、合成材料加工用助劑、信息材料等10大類精細化學品進行了分類論述,重點講述了各類精細化學品的定義、分類以及它們的性能、用途、化學結構和配方設計原理,對某些重要產品的生產原料、生產方法、典型的合成工藝等也做了詳細介紹。 本書可作為高職高專精細化工類專業和應用化工類專業的教材,也可作為相關化工專業的教學參考書,亦可供從事精細化工生產的人員或專業技術人員參考使用。