內容簡介
全書共8章,包括流體流動、流體輸送機械、過濾、傳熱、單效蒸發、吸收、精餾、干燥。每章由兩部分組成:一是知識要點復習,總結了各章的重點、難點、學習線索,並對其進行分類歸納:二是典型例題分析,主要圍繞課程的重點、難點選取題材,並進行解答分析。本書將創造性思維方法與化工原理知識有機地結合起來介紹,創新了編寫思想:即用發散性思維方法探討同一問題的多種解法;用收斂思維方法總結各章的解題關繫圖、題型及解題方法分析;用聯想思維方法介紹操作的知識點;用逆向思維方法求解典型例題。設計型與操作型題目並重,定量計算為主,兼顧定性分析,注重啟發創造性思維,強調解題思路的開拓、解題思維的訓練、解題方法的總結、解題能力的提高是本書的特色。