本書為普通高等院校機械類應用型本科“十二五”創新規劃教材。全書共分為9章,內容包括機械制造概論、金屬切削過程、金屬切削刀具、金屬切削機床、機床夾具、機械加工質量、機械加工工藝規程設計、機械裝配工藝、現代制造技術等。本書按照機械制造技術的應用特點,以機械制造工藝過程和加工質量為主線,將有關機械制造技術的金屬切削基本理論,機床、刀具、夾具等基本知識進行優化整合,突出應用。本書可作為應用型本科院校和獨立學院機械設計制造及其自動化、機械工程、工業工程、材料成形及控制工程等專業教材,也可供工廠、企業從事機械設計、機械制造的工程技術人員參考。