優質苜蓿干草已成為我國畜牧業安全生產中不可或缺的重要資源,也是提升我國苜蓿干草國際市場競爭力的關鍵因素。《紫花苜蓿落葉及營養品質調控機理研究》圍繞苜蓿干草生產產前、產中、產後各關鍵環節,涵蓋苜蓿干草生產的品種選擇到調制加工的所有內容,基於轉錄組測序,從轉錄機理出發,研究苜蓿品種對苜蓿落葉以及生育期對苜蓿營養品質影響的機理,同時研究影響苜蓿干草干燥的關鍵因素以及苜蓿干草調制過程中營養指標的變化規律,以作者的科研成果為主要內容,同時吸納了部分國內同行專家在該領域研究的最新技術成果,旨在為我國優質苜蓿干草的生產提供可借鋻的理論依據和技術支持。本書適合各高校相關專業師生及研究者閱讀,也可供生產一線的公司和技術人員借鋻參考。