《建築工程定額與預算(第二版)》是江蘇聯合職業技術學院工程造價專業繫列教材之一。該書主要介紹了《建設工程工程量清單計價規範》(GB50500-2013)的基本內容,並結合《江蘇省建築與裝飾工程計價表》(2018)中的相關定額,結合實例對建築工程在清單計價法下的定額使用、工程量計算及費用計算予以詳細描述和解答。此外,為了順應信息化發展趨勢,本書還將預算軟件應用作為主要內容之一。本書的主要章節包括清單計價規範簡介,工程量計算,建築工程定額,建築面積計算,土石方與基礎工程清單計價,主體結構工程清單計價,樓梯、陽臺及其他構件清單計價,鋼筋工程清單計價,屋蓋工程清單計價,裝飾裝修工程清單計價,措施項目清單計價,其他項目清單計價,項目費用彙總及報表編制,預算軟件應用簡介。