了得網研究生_基於符號學的景德鎮陶瓷文化景觀研究

內容簡介

《基於符號學的景德鎮陶瓷文化景觀研究》運用符號學、社會學、文化景觀生態等跨學科研究方法，對景德鎮陶瓷文化景觀進行了較為全面的論述，填補了相關研究領域的空白。利用符號學方法，把景德鎮陶瓷文化景觀區分為自然景觀、生產景觀、生活景觀、制度景觀、器物景觀、制度景觀、信仰景觀等方面進行論述，在國內學術界尚屬首次。對景德鎮陶瓷文化景觀的結構和形態的論述，不但具有理論價值，而且具有現實意義。

作者簡介

肖絢，男，1970年3月生，江西景德鎮人，景德鎮陶瓷學院教授，博士生導師。2006年獲得工學博士學位，獲評上海市優秀博士畢業研究生。2007年入選江西省“百千萬人纔工程”，同年成為江西省高等學校中青年學科帶頭人，2007年入選江西省首屆“青年科學家”（井岡之星）培養對像。2009年被*評為“全國優秀教師”，2010年成為江西省主要學科學術帶頭人，被中國科學院評為信息學科“青年科學之星”。主要研究領域為生物信息學、模式識別及符號學。近年主持了四項國家自然基金、一項科技部政府間科技合作項目及20餘項省市級科研項目。在國外著名期刊發表150多篇論文，其中被SCI和EI收錄的有80多篇，三篇論文分別入選2008年、2009年和2011年“中國*國際影響力百篇論文”，SCI影響因子相加超過100。在陶藝符號學領域將自然科學與人文科學相結合，從符號學的角度來審視、揭示陶藝文化的內涵。科研成果分別獲得“江西省自然科學獎”“省高校科技成果獎”“省人文社科成果獎”和“省高校人文社科獎”。2012年《中國科學人》期刊以“肖絢：科學與藝術的完美結合”為題對其進行了介紹。
李興華，男，1964年生，江西瑞昌人，景德鎮陶瓷學院教授，碩士生導師。中國藝術人類學學會理事，復旦大學訪問學者，江西省哲學學會、社會學學會、歷史學學會理事，景德鎮市社聯特約研究員。肖絢，男，1970年3月生，江西景德鎮人，景德鎮陶瓷學院教授，博士生導師。2006年獲得工學博士學位，獲評上海市優秀博士畢業研究生。2007年入選江西省“百千萬人纔工程”，同年成為江西省高等學校中青年學科帶頭人，2007年入選江西省首屆“青年科學家”（井岡之星）培養對像。2009年被*評為“全國優秀教師”，2010年成為江西省主要學科學術帶頭人，被中國科學院評為信息學科“青年科學之星”。主要研究領域為生物信息學、模式識別及符號學。近年主持了四項國家自然基金、一項科技部政府間科技合作項目及20餘項省市級科研項目。在國外著名期刊發表150多篇論文，其中被SCI和EI收錄的有80多篇，三篇論文分別入選2008年、2009年和2011年“中國*國際影響力百篇論文”，SCI影響因子相加超過100。在陶藝符號學領域將自然科學與人文科學相結合，從符號學的角度來審視、揭示陶藝文化的內涵。科研成果分別獲得“江西省自然科學獎”“省高校科技成果獎”“省人文社科成果獎”和“省高校人文社科獎”。2012年《中國科學人》期刊以“肖絢：科學與藝術的完美結合”為題對其進行了介紹。

李興華，男，1964年生，江西瑞昌人，景德鎮陶瓷學院教授，碩士生導師。中國藝術人類學學會理事，復旦大學訪問學者，江西省哲學學會、社會學學會、歷史學學會理事，景德鎮市社聯特約研究員。

主要從事中國哲學、文化地理學和傳統器物研究。主持國家社科基金一項，第二主持國家社科基金、自然基金各一項，主持省級科研項目六項。著有《景德鎮民窯制度研究》《景德鎮陶瓷器物中的人文美學精神》《景德鎮陶瓷文化概論》，在報紙雜志上發表論文60多篇。

1 緒論
1.1 研究背景和研究方法
1.2 符號、景觀、陶瓷文化景觀符號
1.3 景德鎮陶瓷文化景觀演變

2 自然景觀符號
2.1 自然景觀與景德鎮陶瓷
2.2 典型景德鎮自然景觀符號

3 生產景觀符號
3.1 原料與燃料的開采運輸景觀
3.2 制坯業生產景觀
3.3 瓷器燒造過程中的生產景觀
3.4 陶瓷生產相關的輔助行業景觀1 緒論

1.1 研究背景和研究方法

1.2 符號、景觀、陶瓷文化景觀符號

1.3 景德鎮陶瓷文化景觀演變

2 自然景觀符號

2.1 自然景觀與景德鎮陶瓷

2.2 典型景德鎮自然景觀符號

3 生產景觀符號

3.1 原料與燃料的開采運輸景觀

3.2 制坯業生產景觀

3.3 瓷器燒造過程中的生產景觀

3.4 陶瓷生產相關的輔助行業景觀

3.5 結語

4 行業景觀符號

4.1 景德鎮陶瓷產業聚落景觀的演變

4.2 景德鎮瓷窯的發展演變歷程

4.3 動態的文化景觀

4.4 產業景觀中的工具景觀

5 陶瓷器物景觀符號

5.1 宋陶瓷器物符號

5陶瓷器物符號

5.3 明清陶瓷器物符號

5.4 近現代陶瓷器物符號

6 生活景觀符號

6.1 橋梁、渡口、碼頭和驛道

6.2 會館和瓷器街景觀

6.3 景德鎮街道、裡弄與瓷業文化認同

7 民俗景觀符號

7.1 人口景觀的變遷

7.2 瓷業飲食

7.3 祭拜窯神儀式

7.4 燒太平窯

7.5 節日文化

7.6 瓷業語言景觀

8 制度景觀符號

8.1 御窯生產中的制度景觀

8.2 民窯生產中的制度景觀

8.3 收徒拜師

9 信仰景觀符號

9.1 行業神信仰景觀符號

9.2 道教信仰景觀符號

9.3 佛教信仰景觀符號

9.4 基督教信仰景觀符號

在線試讀

2004年是景德鎮以宋真宗“景德”年號命名1000周年。為迎接瓷都千年慶典，弘揚陶瓷文化，將瓷都景德鎮建成世界陶瓷藝術聖地和世界陶瓷文明的中心，景德鎮進行了城區改造：低矮簡陋的房屋變少了，取而代之的是越來越多的高樓；狹窄不平的道路不見了，重塑一新的是整潔寬敞的大道；普通單調的路燈沒有了，全部換上的是獨具特色的瓷燈瓷柱；在這次改造中，突出了瓷文化因素和人與自然的和諧相處。景德鎮以突出歷史文化名城的特色，逐步成為融歷史文化和現代文明於一體的江南旅遊都市。1.3.5景德鎮語言景觀的演變

景德鎮話的形成具有城市語言形成的特征。歷史上景德鎮雖屬浮梁縣轄，但以生產瓷器而名滿天下。鎮域瓷器窯場作坊遍布，從事制瓷業的工人十之八九是客籍人，人口的流動也很頻繁。靖康之亂後宋室南遷，官窯及北方各大名窯衰於戰亂，一些制瓷工匠亦隨之南移，有的則到景德鎮定居。景德鎮在瓷業發展並名著海內之後，各省均有人到此就業或定居，“十八省碼頭”便是景德鎮的特殊之處，人口構成也發生了巨大變化。從具體籍屬看，長居本地者以本省都昌、撫州、南昌和安徽一些鄰縣的人數多，是五方雜居的地域。初時語言比較駁雜，到明清時期御窯廠在鎮建立，瓷業進一步發展，更加刺激了客籍人口定居本地。特別是景德鎮與豫章郡的聯繫日益密切。而且隨著大批瓷器經昌江水陸碼頭源源運出，本地航運發達起來，碼頭工人逐漸增加，其中多為南昌人，因此景德鎮話後期的演變很大程度受到南昌話的直接影響，這是景德鎮話成為贛語次方言的主要因素。都昌話、撫州話、徽州話等都對景德鎮話的形成有不同程度的影響。正是這些定居在景德鎮的各地移民及其後代經過長期的共同生活和勞動，言語交際互相影響、互相融合，各種方言土語逐漸趨於一致，從而形成了現在的景德鎮話（《景德鎮市志略》第240頁）。

景德鎮由於陶瓷業生產發達、歷史悠久而產生了一套獨特的行業用語，這些行業用語有些現在仍被全國以至世界沿用，有些已改名稱。《景德鎮市志略》將這些行業用語分為做坯、圓器、琢器、窯業、彩飾、選瓷以及其他數類。這些行業用語寫成文字時往往從俗從省，甚至是辭書上所沒有的，完全是瓷業工人在實踐中的創造。清藍浦《景德鎮陶錄》指出：“景德鎮陶業，俗呼貨料，操土音，登寫器物花式字多俗省。”清鄭延桂《陶陽竹枝詞》亦詩雲：“土物音操土俗餘，官窯原起大觀初；漫言須辨瓷磁字，不釉何從考字書。（原注：鎮俗操土音，登寫器物多俗字，如不釉字，皆不見於字書，又不獨瓷磁官觀之當考辨。）”鄭延桂詩中的“不”（音dun），是制作瓷坯的材料，非表示否定的“不”字，“釉”為覆蓋在陶瓷表面的玻璃質薄層。

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