總論
第一章  緒論/3
第一節  中藥毒理學的概念、研究內容、研究目的和學科任務/3
第二節  中藥毒理學史與“毒藥”相關概念的演變/6
第二章   中藥毒效動力學/10
第一節  概述/10
第二節  中藥毒性的發生與發現/11
第三節  中藥毒性特征與常用參數/13
第四節  中藥毒性作用/14
第五節  毒性中藥對機體的作用方式和致毒機制/16
第三章   中藥毒代動力學/27
第一節  毒性中藥的體內過程/27
第二節  毒性中藥體內藥量變化的時間過程/33
第三節  中藥安全性評價中的毒代動力學研究及其應用/36
第四章   影響中藥毒性作用的因素/39
第一節  藥材因素/39
第二節  機體因素/41
第三節  環境因素/42
第五章中藥中毒原因及防治/44
第一節  中藥中毒的原因/44
第二節  中藥中毒的預防/45
第三節  中藥中毒的診斷/51
第四節  中藥中毒的救治/54
第六章毒性中藥的管理/57
第一節  毒性中藥的分級/57
第二節  毒性中藥的分類和種類/59
第三節  毒性中藥的使用/62

各論
第七章  解表藥/71麻黃/71細辛/73蒼耳子/74薄荷/76柴胡/77
第八章   清熱藥/80
天花粉/80黃連/81  龍膽/83苦參/85  籐黃/86山豆根/87北豆根/89鬼臼/90金銀花/91  重樓/92穿心蓮/94大青葉/95板藍根/96  青黛/97蒲公英/98野菊花/99魚腥草/99  白頭翁/100半邊蓮/101半枝蓮/102熊膽粉/104千裡光/105  鴉膽子/106四季青/108青蒿/109白薇/111三顆針/112臭靈丹草/112  飛揚草/113  苦木/114綿馬貫眾(附：綿馬貫眾炭)/115紫其貫眾/117
第九章   瀉下藥/118
大黃/118蘆荟/121  番瀉葉/122火麻仁/124甘遂/125京大戟/126芫花/128商陸/129  巴豆(附：巴豆霜)/130
牽牛子/132千金子/133  蓖麻子/135
第十章   祛風濕藥/137
雷公籐/137  昆明山海棠/139防己/140鬧羊花/141威靈仙/143  眼鏡蛇/144  蘄蛇/145徐長卿/146青風籐/147  兩頭尖/148金鐵鎖/149  丁公籐/150地楓皮/151  兩面針/152
第十一章  芳香化濕藥/154
厚樸/154
第十二章  利水滲濕藥/156
澤瀉/156  香加皮/157  澤漆/159關木通(附：廣防已、青木香、天仙籐、馬兜鈴)/160虎杖/163
第十三章  溫裡藥/165
附子及川烏(附：草烏、雪上一枝蒿、關白附)/165  吳茱萸/170花椒/172  丁香/173
第十四章  理氣藥/175
川楝子/175  薤白/177  青皮/178九裡香/180
第十五章  消食藥/181
山楂/181  萊菔子/182
第十六章  驅蟲藥/184
使君子/184  鶴虱/185  南鶴虱/186
第十七章   止血藥/188
蒲黃/188  三七/189艾葉/191
第十八章   活血化瘀藥/193
莪術/193  三稜/194川芎/195  延胡索/196丹參/198小葉蓮/199急性子/200桃仁/201  益母草/202馬錢子/203土鱉蟲/205水蛭/205  斑蝥/207紅娘子/208青娘子/209
第十九章   化痰止咳平喘藥/210
半夏/210天南星/212  白附子/213大皂角/215黃藥子/216桔梗/218苦杏仁/219葶苈子/221白果/222  洋金花/224天仙子/225華山參/226
第二十章  安神藥/228
朱砂/228遠志/230
第二十一章  平肝息風藥/232
羅布麻葉/232鉤籐/234天麻/235全蠍/236蜈蚣/238牛黃/ 239
第二十二章   開竅藥/241
麝香/241  蟾酥/243樟腦/244  豬牙皂/246
第二十三章  補虛藥/248
人參/248西洋參/250黃芪/251  甘草/253補骨脂/255鹿茸/256  當歸/257何首烏/258榼籐子/260
第二十四章   收澀藥/262
罌粟殼/262五味子/264  肉豆蔻/265
第二十五章   湧吐藥/267
常山/267  瓜蒂/268膽礬/270藜蘆/ 271
第二十六章   外用藥/274
雄黃/274硫黃/276木鱉子/277土荊皮/278蜂房/278大蒜/279升藥/280白降丹/281  砒石/282輕粉/284鉛丹/285  干漆/287蛇床子/287狼毒/288

附篇
第二十七章   中藥相互作用毒性及療效改變/293
第一節  中藥相互作用毒性增強或療效降低/293
第二節  中藥相互作用毒性減弱/301
第三節  中西藥合用毒性增強/307
第四節  中西藥合用毒性減弱/313
常用術語縮略詞   /320

中藥毒理學是在中醫藥理論指導下，應用現代科學技術，研究產生毒性反應時中藥與機體相互作用及其規律的科學，旨在提供預防及救治中藥中毒的科學依據。為適應新時期學科建設、響應教學一線師生的需求，上海科學技術出版社組織專家編寫了《中藥毒理學》。《中藥毒理學》是介於毒理學和中藥藥理學之間的橋梁學科，能拓展學生的知識面和深化對中藥毒理學的理解。因此，本書是上海科學技術出版社已出版“普通高等教育中醫藥類‘十三五'規劃教材”《中藥藥理學》(第3版)的延伸教材，是《中藥藥理學》知識拓展的有益補充，旨在促進中藥毒理學的發展和提高學生對中藥毒理學的認識、應用能力，為中醫藥事業的發展提供有力支撐。
本教材的編寫人員均為全國教學一線且具有豐富教學經驗的教師。其編寫內容在上海科學技術出版社《中藥藥理學》(第3版)的基礎上進行了拓展，力求以學生為中心，做到重點突出、成熟精煉，知識體繫線條化、條理化，使學科體繫有延續性，以便學生對知識點的掌握，提高教材的可讀性、趣味性。
全書共分為總論、各論和附篇三部分。總論部分包括中藥毒理學及其毒動學、毒效學基本概念、定義，影響中藥毒性作用的因素、中藥中毒原因及防治、毒性中藥的管理。有助於讀者深入了解中藥毒理學的基本概念，包括毒性成分、毒性作用與機制、毒動學參數等。同時，本教材還重點講解了影響中藥毒性作用的因素，如用藥劑量、使用方法、疾病狀態等，以及中毒的原因及防治方法，旨在為中醫藥臨床實踐提供科學依據。對於中藥的毒性作用，一方面需要了解其毒性成分及其作用機制，另一方面需要注意中藥的使用方法和劑量，讓讀者更全面地了解中藥的毒性特點和使用注意事項。
各論部分按照中藥功效常用分類原則，分章介紹毒性中藥的毒性成分、毒性作用與機制、毒代動力學、毒性作用的預防、中毒救治。其中關於藥味分類，本教材從便於分述毒性中藥的角度出發，參照中藥學常用分類進行了細化，在《中藥藥理學》(第3版)的基礎上增補了驅蟲藥、湧吐藥、外用藥。對於藥材基原、功效，除特別注明外，以《中華人民共和國藥典》(以下簡稱《中國藥典》)(2020年版)為準，對於毒性成分我們還提供了化學結構式，給出了CAS(美國化學會化學文摘社)編號，並與SciFinder數據庫進行了核校，有助於讀者快速檢索。本教材不僅僅限於《中國藥典》(2020年版)所列的83種毒性中藥，還在此基礎上擴展至164種。對於缺乏毒動學數據者，則參考其藥動學現有成果。值得注意的是，由於中藥存在藥效和毒性的雙重屬性，一些中藥毒性成分亦為活性成分，使用不當會導致中毒，在此我們亦專門提出，使讀者尤其是同學們對中藥藥效和毒性的雙重屬性有更直觀的了解。對於藥材的典籍出處，我們以現有中藥學教材、《中華本草》為準。對於研究不成熟，缺少毒性成分、毒性作用與機制、毒動學乃至藥動學等多項文獻資料，以及藥食兩用毒性低者，本教材略寫或不予收錄。附篇論述中藥合用、中西藥合用對毒性及療效的改變，包含中藥相互作用毒性增強或療效降低、中藥相互作用毒性減弱、中西藥合用毒性增強、中西藥合用毒性減弱四個部分。此外，本教材將文中的專業術語縮略詞進行了彙總，便於讀者隨時查閱。
盡管《中藥藥理學》教材的編寫已有30多年的歷史且經過多次修訂，相對較為完善，但作為其姊妹篇《中藥毒理學》的編寫尚屬首次，若有不足之處，懇請廣大讀者批評指正，以便在後續的修訂中得以完善。
《中藥毒理學》編委會
2023年7月