內容簡介
本書是*高等農林院校理科基礎課程教學指導委員會審定教材,也是高等農林教育“十三五”規劃 教材。 全書共6章。第1章有機化學實驗的基礎知識,第2章有機化學實驗的基本操作,第3章有機化合物 的性質實驗,第4章有機化合物的合成,第5章天然有機化合物的提取和分離,第6章設計性實驗。 全書闡述了有機化學實驗的基礎知識、基本技能、實驗原理和實驗步驟,對實驗中的難點與關鍵步驟配 有較詳盡的注釋,每個實驗後均有思考題,供學生實驗中參考,能滿足實驗教學的需要。 本書可作為高等農林院校本科各專業的有機化學實驗教材,也可供專科各相關專業選作實驗教材或從 事有機化學實驗的人員作為參考書。