內容簡介
一直以來,接待業的學者們和行業中的實業家們都在尋找一種適用於這個行業的、完美、精確又能同現狀接軌的戰略管理方案。
《旅遊接待業戰略管理:概念與案例》就是滿足這種需求的著作。它以戰略管理者的視角,既闡述了如何獲取、發展及管理內部資源,如人力資源、知識、財務資源及有形資源等,又介紹了如何管理與外部利益相關者的關繫,如顧客、供應商、特許經營者、風險合作伙伴及政府機構。並且,將全球化戰略管理理論和思想貫穿始終。同時,書中剖析了大量接待業案例不僅有助於讀者理解戰略管理的理論,也有利於讀者嘗試用所學理論對產業實踐進行分析。
《旅遊接待業戰略管理:概念與案例》就是滿足這種需求的著作。它以戰略管理者的視角,既闡述了如何獲取、發展及管理內部資源,如人力資源、知識、財務資源及有形資源等,又介紹了如何管理與外部利益相關者的關繫,如顧客、供應商、特許經營者、風險合作伙伴及政府機構。並且,將全球化戰略管理理論和思想貫穿始終。同時,書中剖析了大量接待業案例不僅有助於讀者理解戰略管理的理論,也有利於讀者嘗試用所學理論對產業實踐進行分析。