造訪京都時,你想要去怎樣的古民宅咖啡館呢?
京都古建築裡的咖啡店之所以吸引人,不隻是因為它們饒富風情的氛圍,更因為這些咖啡店具有從傳統構造及都市生活中誕生的形態或是設計感。
書中的古建築咖啡店大多數都是日本的有形文化遺產,有超過200年的武士之家、炭行、織物庫、近百年屋齡並重新復活的京都市電車庫兼事務所、屋齡90年的豪華澡堂建築的咖啡館、屋齡210年的茅草屋頂的村長家、明治後期皇室別墅、穿過門簾便是榻榻米的星巴克咖啡。本書介紹了京都的歷史、傳統文化,也向傳達出了京都的魅力。比如,屋齡超過百年的藍瓶咖啡,不但能夠親眼見證建築物的歷史,更是創造了過去與現在、美式風格和京都交融的洗練空間。
走進京都,隨心所欲地拜訪穿越新舊時代的咖啡館,一同走過歷史的足跡,一探京都小巷裡的萬種風情,一品正在飄散的咖啡香。