研究證明，完好的皮膚細胞含有許多水分，健康的皮膚細胞的含水量通常在10%到30%之間。一旦皮膚遭受刺激、過度清洗、曬傷、因為開空調或取暖器引發脫水，就會連累到皮膚細胞的完整，導致水分流失。細胞間質是介於皮膚細胞之間的物質，它們將皮膚細胞維繫在一起，一旦細胞間質遭到破壞，水分就會逐漸流失。


細胞間質是由許多種物質組成的，比如神經酰胺、卵磷脂、甘油、多糖、透明質酸、透明質酸鈉、PCA鈉、膠原蛋白、彈性蛋白、蛋白質、氨基酸、膽固醇、葡萄糖、蔗糖、果糖、肝糖、磷脂、糖鞘脂、葡糖氨基葡聚糖等等，這些物質可以保持細胞結構的完整。如果細胞間質遭到破壞，僅僅在皮膚上補充水分是沒有意義的。如果保濕產品含有以上這些成分，就可以強化皮膚的正常功能，改善膚質，持續使用還可以消除皮膚干燥。


2.抗氧化物

抗氧化物是保濕產品必不可少的成分。越來越多的研究證實，抗氧化物是治療皮膚疾病的良方，選購保濕產品時，如果忽略了抗氧化物會是一種損失。抗氧化物的吸引力很大程度上是它們可以減輕自由基損害，也可以減輕陽光造成的皮膚退化性傷害。目前已經發現了幾百種抗氧化物，這對消費者來說是個好消息。


要切記：含有抗氧化物的保濕產品應該選用合理的包裝。雖然抗氧化物有截斷和減輕自由基損害的強大能力，但它的致命缺點是，如果經常接觸空氣（氧氣）或陽光，就會很快失去活性，所以富含抗氧化物的保濕產品如果裝在廣口瓶或透明瓶中，開封後短短幾周（有時隻要幾天）內就會失去抗氧化的作用。大家應該選擇不透明包裝的抗氧化保濕產品，並且在使用時盡可能不要接觸到空氣。


3.細胞溝通因子

細胞溝通因子可以幫助皮膚維持更佳的正常狀態，所以受到廣泛的關注。醫學期刊把這些成分稱為“細胞信號傳導物質”——但從護膚的角度看，我認為把它們叫作“細胞溝通因子”更加貼切。


上面介紹的抗氧化物可以干擾自由基損害鏈式反應（即“捕獲”造成自由基損害的無法控制的分子並使它失效），但理論上，細胞溝通因子的作用更重要，這些物質能夠“指令”皮膚細胞維持更佳的正常狀態，或者阻止其他物質對皮膚細胞的損害。這種作用非常令人振奮，因為它能增進抗氧化物對皮膚細胞的改善功能。如果常年不加防護或防護很糟糕，日曬就會造成異常的皮膚細胞出現。


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