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開本:大16開 紙張:膠版紙 包裝:平裝 是否套裝:否 國際標準書號ISBN:9787542748157 叢書名:七彩生活 作者:李寧 出版社:上海科學普及出版社 出版時間:2011年01月 
"作者簡介 李寧 北京協和醫院營養科營養師 北大分校食品及營養學學士 協和醫科大學碩士 從事臨床營養工作20年,致力於營養治療及咨詢,醫學專科生及本科生的營養教學,營養學領域的科研以及大眾營養宣教。曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多部營養學 目錄 PART 01甩掉身體垃圾每天必喫的排毒餐 清體排毒抗衰老餐 胡蘿卜拌青筍/椒熗芥藍 菊花豇豆/涼拌絲瓜 白果拌苦瓜/黃瓜拌綠豆芽/馬齒苋拌豆芽 金槍魚沙拉/絲瓜扒竹蓀 清炒洋蔥/鼕菜苦瓜/空心菜炒牛肉 雙花炒牛肉/茶香牛肉/紅花燉牛肉 嫩筍三黃雞/烤鮭魚/芹菜鱈魚 蓴菜魚絲羹/口蘑竹蓀湯 西葫蘆湯/皮蛋黃瓜湯 雙花雞肉湯/江南鹽鴨湯 鼕瓜燉老鴨/姜汁鼕瓜粥/芹菜粥 薏米薄荷粥/薄荷黃瓜汁PART 01甩掉身體垃圾每天必喫的排毒餐 清體排毒抗衰老餐 胡蘿卜拌青筍/椒熗芥藍 菊花豇豆/涼拌絲瓜 白果拌苦瓜/黃瓜拌綠豆芽/馬齒苋拌豆芽 金槍魚沙拉/絲瓜扒竹蓀 清炒洋蔥/鼕菜苦瓜/空心菜炒牛肉 雙花炒牛肉/茶香牛肉/紅花燉牛肉 嫩筍三黃雞/烤鮭魚/芹菜鱈魚 蓴菜魚絲羹/口蘑竹蓀湯 西葫蘆湯/皮蛋黃瓜湯 雙花雞肉湯/江南鹽鴨湯 鼕瓜燉老鴨/姜汁鼕瓜粥/芹菜粥 薏米薄荷粥/薄荷黃瓜汁 血管血液減脂排毒餐 老醋花生米/枸杞煮黑豆 香菜拌豆腐絲/薏米拌 黃豆芽/洋姜茭白拌拉皮 鼕菇燒白菜/圓白菜熗玉米 芹菜炒豆腐干/家常豆腐 芹菜燒豆腐/金針菇燴豆腐 雞蛋炒黃花菜/雙耳炒黃瓜 菠菜木耳雞蛋/杞葉煎蛋/素燴茄子塊 青蒜燒小蘿卜/百合炒苦瓜 火腿鼕瓜/肉絲炒菠菜粉絲 海帶炒肉絲/蘿卜燉牛肉/茭白牛肉絲 酸菜炒羊肉/韭菜炒羊旰 蠔油羊肉/蔥爆羊肉/紅燒兔肉 白果燒雞塊/姜爆鴨絲/回鍋鯽魚 芹菜魚絲/泡椒蒸黃魚 泡菜鯽魚/姜汁海螺 茶葉炸魚丸/竹蓀魚卷 蝦仁炒油菜/蝦仁炒刀豆/什錦炒蝦仁 …… PART 02女明星們都愛的養顏美白餐 PART 03面子小問題美食來幫忙 PART 04從內美到外的五髒六腑養護食譜 附錄
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