內容簡介
不論你是一位職業的調酒師，還是一位有著豐富知識的美食家，或是一位普通的消費者都可以在本書中找到一些有價值的東西。本書共分四個部分，部分主要介紹了酒吧服務所需要的用具以及一些基本的上酒技巧。而這一部分中的圖表又會讓你對繁瑣的內容一目了然。第二部分介紹幾種主要的酒，包括它們的產地、制作方法、儲藏與飲用。第三部分是本書主要的一個部分。在這一部分中，作者列出了近一千種雞尾酒的配方。他用簡單明了的方式告訴你如何調制雞尾酒。後一部分介紹了防治打嗝和宿醉的方法，並列出了與酒吧服務有關的網址和聯繫機構。
