[ 收藏 ] [ 简体中文 ]  
臺灣貨到付款、ATM、超商、信用卡PAYPAL付款,4-7個工作日送達,999元臺幣免運費   在線留言 商品價格為新臺幣 
首頁 電影 連續劇 音樂 圖書 女裝 男裝 童裝 內衣 百貨家居 包包 女鞋 男鞋 童鞋 計算機周邊

商品搜索

 类 别:
 关键字:
    

商品分类

  •  管理

     一般管理学
     市场/营销
     会计
     金融/投资
     经管音像
     电子商务
     创业企业与企业家
     生产与运作管理
     商务沟通
     战略管理
     商业史传
     MBA
     管理信息系统
     工具书
     外文原版/影印版
     管理类职称考试
     WTO
     英文原版书-管理
  •  投资理财

     证券/股票
     投资指南
     理财技巧
     女性理财
     期货
     基金
     黄金投资
     外汇
     彩票
     保险
     购房置业
     纳税
     英文原版书-投资理财
  •  经济

     经济学理论
     经济通俗读物
     中国经济
     国际经济
     各部门经济
     经济史
     财政税收
     区域经济
     统计 审计
     贸易政策
     保险
     经济数学
     各流派经济学说
     经济法
     工具书
     通货膨胀
     财税外贸保险类考试
     英文原版书-经济
  •  社会科学

     语言文字
     社会学
     文化人类学/人口学
     新闻传播出版
     社会科学总论
     图书馆学/档案学
     经典名家作品集
     教育
     英文原版书-社会科学
  •  哲学

     哲学知识读物
     中国古代哲学
     世界哲学
     哲学与人生
     周易
     哲学理论
     伦理学
     哲学史
     美学
     中国近现代哲学
     逻辑学
     儒家
     道家
     思维科学
     马克思主义哲学
     经典作品及研究
     科学哲学
     教育哲学
     语言哲学
     比较哲学
  •  宗教

  •  心理学

  •  古籍

     经部  史类  子部  集部  古籍管理  古籍工具书  四库全书  古籍善本影音本  中国藏书
  •  文化

     文化评述  文化随笔  文化理论  传统文化  世界各国文化  文化史  地域文化  神秘文化  文化研究  民俗文化  文化产业  民族文化  书的起源/书店  非物质文化遗产  文化事业  文化交流  比较文化学
  •  历史

     历史普及读物
     中国史
     世界史
     文物考古
     史家名著
     历史地理
     史料典籍
     历史随笔
     逸闻野史
     地方史志
     史学理论
     民族史
     专业史
     英文原版书-历史
     口述史
  •  传记

  •  文学

  •  艺术

     摄影
     绘画
     小人书/连环画
     书法/篆刻
     艺术设计
     影视/媒体艺术
     音乐
     艺术理论
     收藏/鉴赏
     建筑艺术
     工艺美术
     世界各国艺术概况
     民间艺术
     雕塑
     戏剧艺术/舞台艺术
     艺术舞蹈
     艺术类考试
     人体艺术
     英文原版书-艺术
  •  青春文学

  •  文学

     中国现当代随笔
     文集
     中国古诗词
     外国随笔
     文学理论
     纪实文学
     文学评论与鉴赏
     中国现当代诗歌
     外国诗歌
     名家作品
     民间文学
     戏剧
     中国古代随笔
     文学类考试
     英文原版书-文学
  •  法律

     小说
     世界名著
     作品集
     中国古典小说
     四大名著
     中国当代小说
     外国小说
     科幻小说
     侦探/悬疑/推理
     情感
     魔幻小说
     社会
     武侠
     惊悚/恐怖
     历史
     影视小说
     官场小说
     职场小说
     中国近现代小说
     财经
     军事
  •  童书

  •  成功/励志

  •  政治

  •  军事

  •  科普读物

  •  计算机/网络

     程序设计
     移动开发
     人工智能
     办公软件
     数据库
     操作系统/系统开发
     网络与数据通信
     CAD CAM CAE
     计算机理论
     行业软件及应用
     项目管理 IT人文
     计算机考试认证
     图形处理 图形图像多媒体
     信息安全
     硬件
     项目管理IT人文
     网络与数据通信
     软件工程
     家庭与办公室用书
  •  建筑

     执业资格考试用书  室内设计/装潢装修  标准/规范  建筑科学  建筑外观设计  建筑施工与监理  城乡规划/市政工程  园林景观/环境艺术  工程经济与管理  建筑史与建筑文化  建筑教材/教辅  英文原版书-建筑
  •  医学

     中医
     内科学
     其他临床医学
     外科学
     药学
     医技学
     妇产科学
     临床医学理论
     护理学
     基础医学
     预防医学/卫生学
     儿科学
     医学/药学考试
     医院管理
     其他医学读物
     医学工具书
  •  自然科学

     数学
     生物科学
     物理学
     天文学
     地球科学
     力学
     科技史
     化学
     总论
     自然科学类考试
     英文原版书-自然科学
  •  工业技术

     环境科学
     电子通信
     机械/仪表工业
     汽车与交通运输
     电工技术
     轻工业/手工业
     化学工业
     能源与动力工程
     航空/航天
     水利工程
     金属学与金属工艺
     一般工业技术
     原子能技术
     安全科学
     冶金工业
     矿业工程
     工具书/标准
     石油/天然气工业
     原版书
     武器工业
     英文原版书-工业技
  •  农业/林业

     园艺  植物保护  畜牧/狩猎/蚕/蜂  林业  动物医学  农作物  农学(农艺学)  水产/渔业  农业工程  农业基础科学  农林音像
  •  外语

  •  考试

  •  教材

  •  工具书

  •  中小学用书

  •  中小学教科书

  •  动漫/幽默

  •  烹饪/美食

  •  时尚/美妆

  •  旅游/地图

  •  家庭/家居

  •  亲子/家教

  •  两性关系

  •  育儿/早教

  •  保健/养生

  •  体育/运动

  •  手工/DIY

  •  休闲/爱好

  •  英文原版书

  •  港台图书

  •  研究生
     工学
     公共课
     经济管理
     理学
     农学
     文法类
     医学

  •  音乐
     音乐理论

     声乐  通俗音乐  音乐欣赏  钢琴  二胡  小提琴
  • 倫洋生活館·美食繫列 營養家常菜
    該商品所屬分類:烹飪/美食 -> 烹飪/美食
    【市場價】
    123-179
    【優惠價】
    77-112
    【作者】 張奔騰 主編,楊躍祥 攝影 
    【所屬類別】 圖書  烹飪/美食  藥膳美食 
    【出版社】北京出版社 
    【ISBN】9787200070316
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
    一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品
    一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品
    一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
    【本期贈品】①優質無紡布環保袋,做工棒!②品牌簽字筆 ③品牌手帕紙巾
    版本正版全新電子版PDF檔
    您已选择: 正版全新
    溫馨提示:如果有多種選項,請先選擇再點擊加入購物車。
    *. 電子圖書價格是0.69折,例如了得網價格是100元,電子書pdf的價格則是69元。
    *. 購買電子書不支持貨到付款,購買時選擇atm或者超商、PayPal付款。付款後1-24小時內通過郵件傳輸給您。
    *. 如果收到的電子書不滿意,可以聯絡我們退款。謝謝。
    內容介紹



    開本:16開
    紙張:銅版紙
    包裝:平裝

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787200070316
    叢書名:倫洋生活館·美食繫列

    作者:張奔騰主編,楊躍祥攝影
    出版社:北京出版社
    出版時間:2008年06月 


        
        
    "

    編輯推薦
    中央電視臺金牌欄目美食美客傾情奉獻。
    合理的營養搭配,美味的各色菜品,是您不可缺少的家常菜自助寶典。 
    內容簡介
    《倫洋生活館》叢書分為營養和美食兩大繫列,本書是美食繫列之一。通過閱讀本套叢書,您會從中了解到各種常見的食物的營養成分、保健功效、食用方法、飲食宜忌以及一些靈活實用的生活小常識。同時每繫列叢書都配有精心搭配的營養菜譜,並詳盡地介紹了菜品的烹調方法、養生功效以及適用人群,幫助您合理地搭配膳食,解除您“每天喫什麼、該怎麼喫、怎麼喫更合適”的困擾。
    如果您是緊張忙碌的上班族,您會在書中找到適合自己的簡單快捷的烹調方式,找到可以緩解亞健康狀態、減輕壓力、舒緩心情的食物。
    如果您是退休在家的老人,您不僅會從中學到各種滋補養生佳肴的做法,而且還會從書中了解到哪種食物具有抗癌防癌的功效,哪種食物適合糖尿病患者進食,哪種食物可以預防高血壓、高血脂,哪種食物可以保護心腦血管等。
    如果您是優雅的生活主婦,本叢書會幫助您建構健康生活的理念,讓您成為家庭的營養師,食物將會在您手中發揮著魔力,給您的家人帶去健康、快樂。
    如果你是位事業忙碌的男士,想擁有一切,就要首先擁有健康吧,倫洋生活館繫列從書會帶給您健康的體魄,帶領您走向精致的生活。
    作者簡介
    張奔騰,中國烹飪大師,飯店與餐飲飯店與餐飲業國家一級評委,中國菜創新研究院研究員。曾參與和主編《中式烹調師》、《新派遼菜》、<新東北菜》、《北方家常菜譜》、《醬料五味坊》、《65道熏鹵醬菜》、《清真美味565》等著作80餘部,並在《中國烹飪》、《中國食品》、《餐
    目錄
    小妙
    黑三剁
    蓮花肉絲
    洋蔥炒肉片
    豉椒肉絲
    三鮮肉絲
    什錦肉絲
    雙色肉絲
    醬爆肉條
    生炒豬肝
    鼕筍肝絲
    苦瓜炒豬肝
    抓炒腰絲
    黃瓜炒腰花小妙
    黑三剁
    蓮花肉絲
    洋蔥炒肉片
    豉椒肉絲
    三鮮肉絲
    什錦肉絲
    雙色肉絲
    醬爆肉條
    生炒豬肝
    鼕筍肝絲
    苦瓜炒豬肝
    抓炒腰絲
    黃瓜炒腰花
    火爆腰花
    紅燒大腸
    蒜燒肚條
    香菜炒肚仁
    鼕菇豬舌
    玉蘭豬耳
    青豆牛肉末
    芹香牛肉絲
    蘆筍牛肉
    茄汁牛肉
    蔥椒爆羊肉丁
    家常羊肉絲
    筍爆羊肚
    炒雞片
    蘑菇雞片
    家常雞塊
    宮保雞丁
    蒜末煎雞翅
    醬汁雞肝
    干煸鴨絲
    泡椒鴨片
    鴨肉醬丁
    炒兔絲
    香菜狗肉絲
    紅燒鯉魚
    家常鯽魚
    香辣鰱魚頭
    炒鰱魚塊
    滑熘草魚片
    西湖醋魚
    大蒜鲇魚
    干煸鱔絲
    苦瓜蝦仁
    炒蝦皮韭菜
    糖醋大頭寶
    醬爆魷魚卷
    軟炸帶魚
    熬帶魚
    燒干貝
    蔥燒海參
    青韭炒蟶子
    奶油菜心
    醋熘白菜
    麻辣白菜
    肉絲燴酸白菜
    板栗白菜
    炒黑白菜
    三絲白菜
    蟹黃扒白菜
    蠔油生菜
    意式生菜
    生菜扒雞腿
    生菜魚米包
    生菜牛肉
    蝦米燒油菜
    菇筍燒菜心
    香菇油菜
    三絲菠菜
    雞蛋炒菠菜
    筍肉炒菠菜
    海米熗菠菜
    奶汁菠菜心
    菠菜梗燒蘑菇
    香灼油麥菜
    蒜蓉油麥菜
    豆豉鯪魚油麥菜
    栗子芹菜
    干炒芹菜
    酸辣百合芹菜
    椒油熗芹菜
    芹菜肉松
    魚香空心菜
    蘸汁空心菜
    肉炒空心菜
    黃豆空心菜
    腐乳空心菜
    香菜梗炒鱔絲
    蛋皮炒絲瓜
    香菇燒絲瓜
    蝦皮炒絲瓜
    核桃仁炒韭菜
    炒韭菜
    韭菜炒綠豆芽
    韭菜攤雞蛋
    銀絲黃瓜
    醋溜嫩黃瓜
    滑蛋黃瓜
    蝦仁黃瓜丁
    黃瓜木耳
    蝦皮燒鼕瓜
    酸辣鼕瓜
    脆炒南瓜絲
    清蒸茄子
    醬燜茄子
    松汁茄子
    老干媽燒茄子
    素炒茄絲
    鍋塌茄子
    熗西紅柿
    番茄肉片
    炒木犀柿子
    蜜汁番茄
    桂花西葫蘆
    苘蒿豆腐
    茼蒿炒蛋
    蛋花蘿卜
    酸辣蘿卜
    鳳凰蘿卜
    蘿卜塊豆腐
    紅燒蘿卜
    溜炒白蘿卜
    蘿卜榨菜肉絲
    蔥頭炒蛋
    紅燜洋蔥
    雪菜豆瓣酥
    雪裡蕻燉豆腐
    鼕瓜炒胡蘿卜
    七彩胡蘿卜
    素燴五圓
    糖醋藕絲
    珊瑚藕片
    素炒豇豆
    香酥山藥丁
    炒山藥泥
    蔥炒土豆絲
    甘藍滑蛋
    燜燒土豆
    撥絲土豆
    熘土豆青椒片
    茄汁土豆
    黃油煎紅藷
    繡球藷圓
    干煸香菇扁豆
    紅油茭白
    茭白絲炒蛋
    鮮蘑筍尖
    燒鼕筍
    燒蘆筍
    酸豆角炒肉末
    海米菜花
    金珠落玉
    藷丁炒玉米
    蔥炒蠶豆
    炒鼕筍蠶豆
    苦瓜炒青椒
    釀青椒
    青椒炒雞蛋
    雙菇苦瓜絲
    豆豉苦瓜
    蔥花苦瓜
    紅燒平菇
    平菇燒海帶
    蒜薹炒肉絲
    椒鹽口蘑
    清醉草菇
    燒雙鼕
    蒜燒雞腿菇
    如意竹蓀
    木須肉
    木耳山藥
    黑木耳豆腐
    木耳炒千絲
    燒豆腐
    麻婆豆腐
    涼菜
    叉燒肉
    雙椒肉
    涼爽肉片
    粉皮拌肉絲
    琉璃肉丸
    炸荸荠肉卷
    芥末白肉
    鹵豬頭肉
    黃瓜拌豬肝
    芝麻腰片
    五香牛肉
    涼拌牛肉
    麻辣羊肚絲
    涼拌羊肉絲
    花椒免丁
    香辣狗肉絲
    白斬雞
    脆皮雞卷
    涼拌雞絲
    蜜汁雞腿
    干炸鯉魚
    芝麻黃魚排
    干炸帶魚
    豆豉魚凍
    涼拌鱔魚絲
    海味三絲
    拌海蜇
    涼拌墨魚絲
    涼拌章魚片
    鹽水蝦
    拌蝦片
    茶蛋
    醬雞蛋
    雞蛋沙拉
    青椒拌皮蛋
    蒜泥拌涼粉
    芥末粉皮
    香菇拌粉皮
    黃瓜拌粉皮
    涼拌三絲
    香菇芹菜拌豆腐
    蝦皮拌豆腐
    蝦油拌豆腐
    松花蛋拌豆腐
    成鴨蛋拌南豆腐
    萵筍拌腐竹
    拌綠豆芽
    海帶拌粉絲
    拌梨絲
    美味粥
    楊梅瘦肉粥
    海米排骨粥
    糙米排骨粥
    皮蛋排骨粥
    綠豆豬肝粥
    牛肉芹菜粥
    枸杞羊肉粥
    胡椒羊肉粥
    羊肉苋菜粥
    烏雞梗米粥
    雞肝胡蘿卜粥
    雞湯土豆粥
    栗子雞肉粥
    鴨粥
    白菜鴨肉粥
    竹筍鯽魚粥
    狗肉豆豉粥
    翡翠魚粥
    海鮮粥
    蝦米芋頭粥
    銀芽海米粥
    蝦球粥
    白菜蛋花粥
    大米粥
    蓮子薏苡仁粥
    蓮棗薏仁粥
    蓮棗山藥粥
    松子桂圓粥
    松子百合粥
    紫米核桃粥
    三黑蛋粥
    八寶黑米粥
    芡實白果粥
    五谷粥
    五仁粳米粥
    黑芝麻果仁粥
    麥片粥
    山楂荞麥粥
    綠豆花生米粥
    小米龍眼粥
    三米桂圓粥
    桑葚枸杞粥
    小麥糯米粥
    百合杏仁粥
    家常湯
    板栗排骨湯
    玉米排骨湯
    銀耳排骨湯
    銀耳瘦肉湯
    菊花瘦肉湯
    肉片黃花湯
    節瓜瘦肉湯
    蘿卜甘筍肉湯
    雙菇粉絲肉片湯
    蘑菇豬肉湯
    鮮菊肝片湯
    何首烏豬肝湯
    蘆荟豬蹄湯
    酸辣豬血湯
    鼕瓜火腿湯
    菠菜銀魚湯
    銀耳魚肚湯
    金針菇魚尾湯
    金針菇蝦仁湯
    海米鼕瓜湯
    牛肉豆腐湯
    牛骨湯
    黨參牛尾湯
    蘋果百合牛肉湯
    原湯老鴨
    兔肉湯
    美白蛋湯
    口蘑蛋湯
    鮮味羅宋湯
    海帶枸杞鮮湯
    豆腐海帶湯
    清湯苦瓜
    苦瓜綠豆湯
    絲瓜及第湯
    絲瓜香菇湯
    金針菇口蘑湯
    鮮玉米湯
    豆芽番茄湯
    黃豆芽湯
    銀絲翡翠湯
    主食
    羊肉餡餃子
    翡翠餃子
    牛肉蒸餃
    火腿蒸餃
    荞麥燙面餃
    四方餃
    魚肉水餃
    鼕瓜餃
    蝦仁煎餃
    水晶蝦餅
    香蔥羊肉餅
    茄汁牛肉餅
    蘋果比薩餅
    肉餅
    叉燒酥餅
    奶香小酥餅
    開心果朱古力餅
    香煎藕餅
    香蕉薄餅
    洋蔥餅
    鮮肉烤飯
    羊肉抓飯
    家常石鍋拌飯
    蝦仁面
    茄汁牛肉面
    在線試讀
    黑三剁
    原料:
    豬肉餡100克,玫瑰大頭菜50克,紅、綠尖椒各1個,香油、料酒、醬油、雞精、油各適量。
    做法:
    1.玫瑰大頭菜剁成碎粒,紅、綠尖椒去籽和蒂,切成碎丁。
    2.中火燒熱油鍋,油溫燒至七八成熱時,可放入豬肉餡,用鍋鏟壓散,煸炒5分鐘,至肉中水分完全煸干,肉末呈金黃色時,加入醬油和料酒炒香。
    3.在炒過的肉末中加入尖椒碎丁和玫瑰咸菜粒,大火再炒5分鐘,調入雞精和香油,炒拌均勻即可。
    功效:
    有補中益氣、滋補健體之功效。
    ……
    書摘插畫
    插圖
    插圖

    插圖

    插圖

    插圖

    插圖


     
    網友評論  我們期待著您對此商品發表評論
     
    相關商品
    在線留言 商品價格為新臺幣
    關於我們 送貨時間 安全付款 會員登入 加入會員 我的帳戶 網站聯盟
    DVD 連續劇 Copyright © 2024, Digital 了得網 Co., Ltd.
    返回頂部