內容簡介
面包愛好者們注意了!
在彼得·梅爾關於普羅旺斯的本名作中,他向我們介紹了卡瓦永鎮上的一家面包店。在那裡,面包的烘焙與鋻賞“被奉為神聖,簡直就像個小小宗教”。這家店的名字是:“奧澤家”(Chez Auzet)
如今,到這家普羅旺斯富盛名的面包店逛過幾百次之後,梅爾與“奧澤家”的店主熱拉爾·奧澤攜手合作,要把*的面包制作技藝介紹給我們。
現在,有了這本引人入勝的指南,您在身邊的廚房裡就能夠擁有普羅旺斯為久遠、也令人垂涎的那一種樂趣。
讀一讀,烤一烤,盡情享受吧。
在彼得·梅爾關於普羅旺斯的本名作中,他向我們介紹了卡瓦永鎮上的一家面包店。在那裡,面包的烘焙與鋻賞“被奉為神聖,簡直就像個小小宗教”。這家店的名字是:“奧澤家”(Chez Auzet)
如今,到這家普羅旺斯富盛名的面包店逛過幾百次之後,梅爾與“奧澤家”的店主熱拉爾·奧澤攜手合作,要把*的面包制作技藝介紹給我們。
現在,有了這本引人入勝的指南,您在身邊的廚房裡就能夠擁有普羅旺斯為久遠、也令人垂涎的那一種樂趣。
讀一讀,烤一烤,盡情享受吧。