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開本:16開 紙張:銅版紙 包裝:平裝 是否套裝:否 國際標準書號ISBN:9787541625800 作者:李師程,王超超主編 出版社:雲南科學技術出版社 出版時間:2007年06月 
"目錄 茶聲 雲南茶農生存狀況大調查 來自景邁山的真實報告 茶農之路——來自版納茶區的深度報道 茶香·民樂——來自勐海茶區的報告 臨茶:人與自然和諧發展的完美組合——臨滄茶農生活小記 茶水滋潤的苗家生活 雲南普洱茶產業發展之我見 我對越陳越香的感受與看法 對2007年原料大漲價的分享 茶魂 普洱茶的灰分研究 南亞經濟專家談普洱茶走勢 普洱茶的獨特品鋻茶聲 雲南茶農生存狀況大調查 來自景邁山的真實報告 茶農之路——來自版納茶區的深度報道 茶香·民樂——來自勐海茶區的報告 臨茶:人與自然和諧發展的完美組合——臨滄茶農生活小記 茶水滋潤的苗家生活 雲南普洱茶產業發展之我見 我對越陳越香的感受與看法 對2007年原料大漲價的分享 茶魂 普洱茶的灰分研究 南亞經濟專家談普洱茶走勢 普洱茶的獨特品鋻 李會長談普洱茶熱 普洱茶中茶氨酸和沒食子酸的含量變化規律 陳年普洱茶:飲者與歷史的對話 茶香 普洱茶的前世今生 熱藏熟,冷藏香一普洱茶後發酵的兩特點 諧說普洱茶 淺談“單叢”制作普洱茶 “自然”陳韻的魅力 …… 茶跡 茶訊
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