百姓養生美食**書！360頁全彩精美印刷，附送廚藝演示光盤，使用超值！

一、囊括家庭常見食材，指導性強

無論是蔬菜、肉類、鮮果、干果、河海鮮，在本書中都能找到關於它們的介紹和推薦菜譜，囊括家庭常見食材，更具生活指導意義。

二、突出養生功效，解析飲食宜忌，詳盡烹飪指導

本書中對每種食材進行包括概述、養生功效、適用人群、相宜相克和烹飪指導的文字介紹，內容全面實用，使本書成為家庭實用“菜典”。


三、豐富的推薦食譜，養生美食一網打盡

每種食材精心選取美食進行推薦，根據做法文字一步一步制作，必然可以烹制出自己滿意的美食。

四、快捷的查找方式，“菜典”名副其實

將常見食材按照不同特征分成18類，每一類中的不同食材按照拼音索引順序排列，輕松方便的選取自己喜歡的美食進行制作。

五、索引功效式分類，呵護全家人健康

本書索引文字針對不同的體質和健康需求，根據菜品功效進行食譜推薦，參照其制作更能呵護全家人健康。

本書集合了家庭中常見養生食材180餘種，包括蔬菜、肉類、禽蛋類、水產品等18大類，家庭常見食材應有盡有！每種類別所屬食材按照拼音順序排列，方便查找！


每種食材全面解析養生知識、相宜相克，養生功效、適合人群、烹飪指導等內容，豐富詳細，指導性強；推薦養生美食近千種，配有全彩精美圖片，讓你的養生美食制作無憂！


索引部分列舉特殊人群推薦食譜，可讓家人“食有所依、補而有道”，呵護全家人健康！