![](http://img3m8.ddimg.cn/56/25/20734418-1_u_2.jpg)
開本:16開 紙張:膠版紙 包裝:平裝 是否套裝:否 國際標準書號ISBN:9787530652602 作者:競鴻,吳華 出版社:百花文藝出版社 出版時間:2010年01月 
"作者簡介 競鴻,本名趙洪林,筆名喬桑,先後畢業於東北師範大學、吉林大學中文繫。多年從事新聞出版和高校教學工作,獲編審、教授職稱。著作有《中外探險奇觀》、《*生平實錄》、《一言難盡美國人》、《說南道北》等多部。主編《新往詳解蒙學全書》,《金唐詩精華》、《全唐詩佳 目錄 神話傳說 源遠流長 取火始祖 飲食文明開拓者 天下食蟹人 湘妃糕 天下羹 龍須糕 桂花鮮栗羹 蟹黃湯包 龍女斛珠 金剛肚臍 芋艿頭 無錫肉骨頭 火踵神仙鴨神話傳說 源遠流長 取火始祖 飲食文明開拓者 天下食蟹人 湘妃糕 天下羹 龍須糕 桂花鮮栗羹 蟹黃湯包 龍女斛珠 金剛肚臍 芋艿頭 無錫肉骨頭 火踵神仙鴨 生爆鱔卷 紹興香糕 小擔蒸子糕 無尾螺螄 陸稿薦 鎮江肴肉 三鮮蓮花酥 砂鍋燉驢肉 “流蜞蛋”與“泥釘凍” 南通甜炒面 烏鎮姑嫂餅 周寧魔芋糕 煎餅卷大蔥 雲夢魚面 刀削面 清明烏稔飯 過橋米線 蛇馍 鍋塌 福州春卷 孝感麻糖 烘糕 潮汕棵仔脯 端午節喫透糖 茯苓糕 鎮江伙面 黏耗子 楓橋白湯面 青團 西湖藕粉 太湖銀魚 神菜 鎮江的佛跳牆 …… 皇宗貴族 玉盤珍饈 文臣武將 美食佳肴 纔子佳人 活色生香 能工巧匠 青史名揚 名店名人 相得益彰
|