內容簡介
跟著行政主廚,
學一流西餐私房醬料,
幸福享用五星級飯店纔有的,
完美西餐“醬”料理!
美味:掌握食材熟成溫度,*好喫;
超值:料理一種主菜,享受3種美味;
省時:簡單基礎醬做法,美味度翻倍;
變化:五星級的150種醬汁隨意搭配。
學一流西餐私房醬料,
幸福享用五星級飯店纔有的,
完美西餐“醬”料理!
美味:掌握食材熟成溫度,*好喫;
超值:料理一種主菜,享受3種美味;
省時:簡單基礎醬做法,美味度翻倍;
變化:五星級的150種醬汁隨意搭配。
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