人類釀造和飲用葡萄酒已有悠久的歷史,越來越多的國人也開始喜歡品味葡萄酒。如何從色、香、味、形上來判斷一款葡萄酒的優劣,如何開瓶、倒酒,怎樣妥善保存,選用什麼樣的酒杯、奶酪、菜肴來搭配一款葡萄酒……葡萄酒的世界大有學問。本書網羅上述所有內容,詳細介紹了5位葡萄酒達人的私藏品酒流程,是一本適合葡萄酒愛好者的入門級葡萄酒知識圖書,同時也是葡萄酒品鋻收藏經典。懂得越多味道就越美。
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