內容簡介
“快西餐”(Quick Cook)繫列中的每套食材都有三種不同用時的烹飪方式,10分鐘、20分鐘、30分鐘,稍作加減法,烹飪時間隨你掌控。《輕盈全素餐》是繫列*彈,專為追求健康生活、瘦身纖體,講究膳食平衡的讀者準備。忙碌也能喫出健康!《輕盈全素餐》為讀者提供了靈活的烹飪方法。全書從食材準備到快速烹飪小竅門,從餐前小喫、正餐到餐後甜點,講解詳細到位。書中列舉了不同的蔬果搭配,從全麥面包、糙米、意大利面、玉米到香蕉、蘋果等,教你喫出營養素食。同一份食材還有多樣的烹飪方法!空閑時可以花30分鐘慢慢享受烹飪,工作忙到想犯懶時,10分鐘內就能搞定一餐。《輕盈全素餐》帶你建立屬於自己的烹飪節奏,再忙碌也要追求美食。