內容簡介
三明治看似簡單,但想做得既好喫又好看還真難。本書作者池銀暻喫過、做過很多款三明治,她認為一款上等三明治要做到“面包、餡料與抹醬的完美融合”。本書在充分介紹三明治制作基本功的基礎上,以詳盡清晰的步驟圖與精細的文字說明,向讀者悉心呈現了66款經典又美味的三明治。除了基礎三明治、冷三明治、熱三明治、開放式三明治、炮彈三明治等種類豐富的三明治,作者還提供了30餘款配餐及飲料,讓一頓三明治早午餐更加豐盛。
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