內容簡介
我國“肖派”食雕創始人、全國著名食雕家肖強先生,其用刀獨特,刀過無痕,嚴瑾細膩,作品涉及人物、動物、花鳥,細膩傳神,在食雕界獨樹一幟。現與其學生肖化龍合作撰寫成本書。本書采用了他在課上使用的一些作品,並附上實際操作步驟,可操作性很強。此外,本書還將面塑、時尚盤飾作為附錄歸納在一起,使得本書內容更加豐富,更具有實用價值和可學性。如果照此多加練習的話,讀者基本可以達到自學的目的。
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