簡單、營養、少鹽、低熱量……沙拉符合健康美食的各種要求。富含維生素的新鮮蔬菜和水果,能慢速釋放能量的意面、大麥、糙米,含有優質蛋白的肉類和魚蝦,讓我們在享用美味的同時獲得均衡營養,帶來充沛活力。《今天的沙拉》精選了141道健康美味的沙拉和97種可以輕松調制的特色醬汁,隨意搭配,能變化出千百種風味。這些沙拉做法簡單,即使沒有下廚做菜的經驗,也能輕松完成。處理好食材,淋上自己喜歡的沙拉汁,活色生香的沙拉就做好了。一碗好沙拉能讓人感受到食材本身蘊含的自然力量,帶來一天的好心情。愛上沙拉,愛上健康、簡單的生活。