營養早餐,食材合理搭配營養均衡
快速早餐,操作簡單省時又省力
ins風早餐,精致擺盤喫出好心情
美味早餐開啟全家人能量滿滿的一天
一天之計在於晨,這些五彩斑斕的早餐碗,操作簡單,健康美味,貼心的早餐搭配,暖心的操作指導,每天隻需要十來分鐘,給全家人做一份營養早餐,解決快速與營養難以兼顧的問題,開啟全家人每一個能量滿滿的早晨!
本書以四種食材的準備為切入點,強調食材的簡單,突出了烹飪的簡單及容易操作,簡化了步驟,讓烹飪門檻更低,以早餐為介紹的門類,營養健康還容易做,比較適合當下忙碌的都市人群。版式上,非常清晰,圖片精美,有很好的閱讀體驗。
張薔薇出生於1985年,法語自由譯者,本科畢業於黑龍江大學法語語言文學專業,研究生畢業於法國裡昂三大文學-綜合法語研究專業,曾在幾內亞、科特迪瓦等非洲法語國家工作生活多年。熱愛美食和文學,目前主要專注於法中口筆譯翻譯工作,曾翻譯出版過超級簡單繫列的氣湯等書籍,也有若干其他已譯書籍待出版中。
作為一名在廚房裡二十多年的專業西餐主廚,我很認真地為您推薦這套書籍,它將帶您領略烹飪無與倫比 的非凡創造力。正宗、簡單、質樸、易學,輕松地做一道菜分享給您愛的人,給你們帶來親切而溫暖的無限魔 力。抓住 TA 的胃就抓住了 TA 的心。
——宋 新
法國功勛廚師餐桌、國際美食廚藝聯盟形像大使,
曾主理法國前總統薩科齊先生及德國前總理施羅德的私人晚宴
不要被法國料理的奢華與昂貴嚇到,這本書中的法國美食精致卻不復雜、高雅卻不昂貴。不論你是否擅長 烹飪,隻需花費很少的時間便可以領略其中的美味,感受創作帶來的幸福感。每一道菜的誕生不僅為了填飽肚 子,還為記載生活,傳遞美好,讓我們一起在這本書中感受美食帶來的治愈力量。
——鐘 鋒
豆果美食合伙人、COO
簡單便捷的加工*能呈現食物天然和本初的滋味。這是一套極佳的健康膳食手冊,為我們提供可信又實用 的美食資訊、便捷的料理操作方法,合理的食材搭配、均衡的營養供給方案,幫助您喫得健康又充滿樂趣。
——王秀麗
國家食物與營養咨詢委員會高級研究員
這套書分為 6 本,每一本都分類清晰、種類豐富。言簡意賅的文字、精美的圖片讓人躍躍欲試。它帶給我 們的不隻是廚藝上的精進,更為我們開啟了一種新的生活方式:健康、美味、高效。書中沒有繁復的烹飪步驟, 簡單易學,讓忙碌的上班族也可以擁有儀式感的用餐時光!
——Dr 肚、濼藍、減肥道路上屢戰屢敗的我、啊 baoa
大眾點評鑽石級評論官聯合推薦
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