內容簡介
潛藏在體內深處的記憶,是一道道難忘懷的隱味。
隱藏著過往旅途的回憶,也引出沁入靈魂的味道。
如果記憶有味道,那會是什麼?
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《記憶的隱味》記錄了日本料理家高山直美踏足世界各地的美食體驗、旅行感想,以及舊時的味覺回憶,配以齋籐圭吾精美的膠片攝影。譯者是人氣散文家新井一二三,還原了情意皆美的文字。一本用味道記錄旅行、用味覺重溫回憶的美食散文集,謹獻給同樣珍藏旅途之味的你。
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