這本書為栗原晴美女士於其錄制的日本NHK電視臺熱播美食欄目《今日料理》開播 60周年之際,為廣大讀者奉上的集結了30餘年創作精華的經典之作。
書內不僅有經過大眾投票評選而出的受日本民眾喜愛的“十佳人氣料理”,還有栗原晴美女士從廚衛人婦到成為專職“家庭煮婦”以來創作的26道自制美食、9道情有獨鐘的干菜、14道點綴餐桌的小菜、13道高分好評的家宴菜、7道簡單不費力的糕點。
書中的菜品皆為栗原晴美女士日常在家也常做的料理,她將每一次在餐桌上為家人擺上他們喜愛的料理的那份喜悅分享給讀者。她將烹飪視作幸福感的來源之一,她不放過生活中的每一個點滴靈感,將想法用心記錄在筆記本上並付諸實踐,從而讓生活充滿幸福感。在書中栗原晴美還用溫暖的文字記錄了日常的小確幸,她說無論多麼小的一件事,隻要你用心努力去做,就會深深體會到它的意義。