斯托克的傳世之作《吸血鬼伯爵德古拉》奠定了吸血鬼文學的原型，為後世無數同類題材提供了範本，其中的懸疑、驚悚、玄幻、愛情等濃厚素深受讀者喜愛。斯托克從1890年開始著手準備這部作品，七年間孜孜不倦地搜集關於吸血鬼的歐洲民間故事和傳說，1897年纔完成這部吸血鬼文學的扛鼎之作。

《吸血鬼伯爵德古拉》1897年在倫敦首次出版後，並沒有立刻爆紅，也沒給作家本人帶來多少收入。事實上，在生命的*後一年裡，斯托克窮困潦倒，不得不向皇家文學基金會申請救助。斯托克死後的1913年，他的遺孀迫於貧困將這部小說的筆記和提綱拍賣，隻得到2英鎊多一點的報酬。1922年，小說未經授權被F.W.馬爾瑙改編成劇本《吸血鬼》上演，斯托克的遺孀與他對簿公堂，也因此炒紅了小說原作，此後不斷被改編成影視劇，常演不衰。據統計，到2009年，大約有217部電影以德古拉為原型，僅次於福爾摩斯繫列（223部）。

《吸血鬼伯爵德古拉》講述的是年輕地產商喬納森幫助吸血鬼德古拉將房產遷往倫敦後發生的故事。在去往倫敦的路上，德古拉劫持了喬納森。來到倫敦後，德古拉呼風喚雨，將倫敦的黑暗勢力喚醒。喬納森的未婚妻米娜及其閨蜜被吸血，變成了吸血鬼。為了保護米娜，米娜的父親與吸血鬼展開一場恐怖之戰……

據說德古拉實有其人。根據歷史學家考證，德古拉原型是中世紀的弗拉德三世，羅馬尼亞帝國的繼位者。傳說他驍勇善戰，功勛卓著，曾經兩次打敗入侵的奧斯曼土耳其軍隊。但德古拉也是一位殘暴之人，常使用*手段折磨戰俘致死，因此被奧斯曼土耳其人視作魔鬼一般的人物。

傳說中的德古拉嗜血成性，兇殘異常。他晝伏夜出，長生不老。德古拉曾經是一位虔誠的信徒，因為未婚妻被異教徒害死，他悲傷過度而喪失理智，不惜背棄上帝。為了捍衛愛情，他與魔鬼簽約，獲得不死之身，但也從此墜入萬劫不復的地獄，化身黑暗之子，帶領一群吸血鬼對抗上帝。世界留給他的，隻有黑暗和鮮血，以及無盡的孤獨。