內容簡介
近年來，隨著改革開放、國民經濟的增長、第三產業的興起以及人民生活水平的提高，蔬菜生產得到了很大發展，特別是設施蔬菜栽培有了重大突破，很多蔬菜都實現了周年均衡供應，蔬菜種植業成為很多地區脫貧致富奔小康的支柱產業。廣大農民從事蔬菜生產的積極性空前高漲，各級政府也非常重視，大力支持。“九五”期間蔬菜的工廠化生產已被列入國家重大科技產業工程——工廠化高效農業示範工程。
作為蔬菜栽培重要環節之一的蔬菜育苗技術，在蔬菜栽培中的重要性也越來越突出，俗話說“苗好五成收”，培育和應用適齡壯苗，是獲得早熟豐產、提高抗逆性和抗病蟲能力、增加經濟效益的重要環節。我國各地區蔬菜發展極不平衡，種植水平、栽培環境、設施條件、生產規模存在很大差異，因此對育苗技術的要求也不一樣。我們在廣泛搜集大量材料和有關科研成果的基礎上，以問答式的形式對傳統蔬菜育苗技術和現代化的蔬菜育苗技術分別進行了詳細論述，全書分蔬菜育苗概況、蔬菜壯苗培育與環境條件關繫、蔬菜育苗設施與設備、蔬菜育苗技術、主要蔬菜設施育苗技術及穴盤育苗技術六個部分進行編寫，在編寫過程中，對蔬菜育苗中的關鍵技術問題力求做到深入淺出，並兼顧農戶自育自用及蔬菜育苗企業生產商品苗兩種蔬菜秧苗生產體制，以擴大讀者的適用範圍，為廣大農戶、蔬菜育苗企業及從事該領域技術推廣的同志服務。
作為蔬菜栽培重要環節之一的蔬菜育苗技術，在蔬菜栽培中的重要性也越來越突出，俗話說“苗好五成收”，培育和應用適齡壯苗，是獲得早熟豐產、提高抗逆性和抗病蟲能力、增加經濟效益的重要環節。我國各地區蔬菜發展極不平衡，種植水平、栽培環境、設施條件、生產規模存在很大差異，因此對育苗技術的要求也不一樣。我們在廣泛搜集大量材料和有關科研成果的基礎上，以問答式的形式對傳統蔬菜育苗技術和現代化的蔬菜育苗技術分別進行了詳細論述，全書分蔬菜育苗概況、蔬菜壯苗培育與環境條件關繫、蔬菜育苗設施與設備、蔬菜育苗技術、主要蔬菜設施育苗技術及穴盤育苗技術六個部分進行編寫，在編寫過程中，對蔬菜育苗中的關鍵技術問題力求做到深入淺出，並兼顧農戶自育自用及蔬菜育苗企業生產商品苗兩種蔬菜秧苗生產體制，以擴大讀者的適用範圍，為廣大農戶、蔬菜育苗企業及從事該領域技術推廣的同志服務。
