本書是根據近年來特色農產品種植的研究成果和指導生產的實踐經驗編寫而成的。內容包括彩色小麥、強筋小麥、甜糯玉米、富硒谷子、彩色甘藷、北方果蔗、保護地蔬菜、果樹等特色農產品種植新技術，對32種特色農產品的生物學特性、環境要求、主要品種與特點、集成栽培技術、病蟲防治等做了詳細介紹。本書內容充實，具有較強的指導性和可操作性，適合廣大特色農產品種植者和基層農業技術推廣者參考使用，也可作為產業精準扶貧培訓教材。