了得網農業/林業_馬鈴藷生長發育與環境

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馬鈴藷生長發育與環境
該商品所屬分類：農業/林業 -> ũ
【市場價】	158-230元
【優惠價】	99-144元
【作者】	楊文璽　主編
【所屬類別】	圖書農業/林業農作物
【出版社】	武漢大學出版社
【ISBN】	9787307163324
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

開本：16開

紙張：膠版紙

包裝：平裝

是否套裝：否

國際標準書號ISBN：9787307163324

叢書名：馬鈴藷科學與技術叢書

作者：楊文璽主編

出版社：武漢大學出版社

出版時間：2015年09月

內容簡介

全書共10章，分為上下兩篇：上篇為馬鈴藷的生長發育，共6章，主要介紹馬鈴藷的物質結構組成，包括細胞、組織的形態結構，馬鈴藷器官的形態與結構；馬鈴藷的生理基礎，包括光合作用與呼吸作用；馬鈴藷生長發育的基礎，馬鈴藷植株以及塊莖的生長發育。下篇為馬鈴藷的生長環境，共4章，主要介紹馬鈴藷生長的土壤環境，馬鈴藷生長與水分、溫度以及營養之間的互相關繫。本書可供高職高專馬鈴藷生產加工專業學生使用，也可供五年制高職教育、成人教育學生使用，也可作為馬鈴藷栽培及生產的學習指導用書。

上篇馬鈴藷的生長發育
第1章細胞與組織
1.1 植物細胞
1.1.1 植物細胞的形狀和大小
1.1.2 植物細胞的結構
1.2 植物組織與組織繫統
1.2.1 植物組織的概念及分類
1.2.2 復合組織以及組織繫統的概念
參考文獻
第2章馬鈴藷器官的形態與結構
2.1 馬鈴藷根的形態與結構
2.1.1 根的形態
2.1.2 根的初生生長與初生結構的形成
2.1.3 馬鈴藷根繫及組織結構上篇馬鈴藷的生長發育

第1章細胞與組織

    1.1 植物細胞

    1.1.1 植物細胞的形狀和大小

    1.1.2 植物細胞的結構

    1.2 植物組織與組織繫統

    1.2.1 植物組織的概念及分類

    1.2.2 復合組織以及組織繫統的概念

    參考文獻

第2章馬鈴藷器官的形態與結構

    2.1 馬鈴藷根的形態與結構

    2.1.1 根的形態

    2.1.2 根的初生生長與初生結構的形成

    2.1.3 馬鈴藷根繫及組織結構

    2.2 馬鈴藷莖的形態與結構

    2.2.1 莖的功能及經濟價值

    2.2.2 莖的形態

    2.2.3 莖的初生結構(以雙子葉植物的莖為例)

    2.2.4 馬鈴藷莖及其組織結構

    2.3 馬鈴藷葉的形態與結構

    2.3.1 葉的功能

    2.3.2 葉的形態

    2.3.3 葉的結構

    2.3.4 馬鈴藷葉的形態結構

    2.4 馬鈴藷繁殖器官的形態結構

    2.4.1 花

    2.4.2 開花、傳粉和受精

    2.4.3 果實和種子

    2.4.4 馬鈴藷花、果實和種子的形態及組織結構

    參考文獻

第3章馬鈴藷的光合作用和呼吸作用

    3.1 光合色素與光合作用

    3.1.1 光合色素

    3.1.2 光合作用

    3.2 光合作用的影響因素及其生產潛力

    3.2.1 光合速率及表示單位

    3.2.2 內部因素

    3.2.3 外部因素

    3.3 光合效率與馬鈴藷生產

    3.3.1 光能利用率

    3.3.2 光合產物的運轉和分配

    3.3.3 光合產物的日變化規律

    3.3.4 提高馬鈴藷產量的途徑

    3.4 馬鈴藷的呼吸作用

    3.4.1 呼吸作用的概念

    3.4.2 呼吸作用的過程

    3.4.3 呼吸作用的生理意義

    3.4.4 呼吸作用的影響因素及其調控應用

    參考文獻

第4章馬鈴藷生長發育的基礎

    4.1 植物的生長物質

    4.1.1 植物激素

    4.1.2 植物生長調節劑

    4.2 植物的生長與分化

    4.2.1 植物生長的一般規律

    4.2.2 植物生長的影響因素

    4.3 馬鈴藷的生理年齡

    4.3.1 關於年齡術語的含義

    4.3.2 馬鈴藷的生理年齡

    4.3.3 生理年齡的作用

    4.3.4 生理年齡的量度

    4.3.5 生理年齡的控制機能

    參考文獻

第5章馬鈴藷植株的生長發育

    5.1 馬鈴藷植株生長及影響因素

    5.1.1 塊莖萌芽及其與環境的關繫

    5.1.2 馬鈴藷植株的生長發育及主要的影響因素

    5.2 馬鈴藷生長發育特性

    5.2.1 生長特性

    5.2.2 馬鈴藷植株生長發育過程及其特點

    參考文獻

第6章馬鈴藷塊莖的生長發育

    6.1 匍匐莖的生長發育

    6.1.1 匍匐莖的生長

    6.1.2 匍匐莖的形成機理

    6.2 馬鈴藷塊莖的生長過程

    6.2.1 塊莖形態建成過程

    6.2.2 調控塊莖始成的因素

    6.2.3 塊莖形成的數量

    6.2.4 塊莖形成的時間和部位

    6.2.5 塊莖的增大與增重

    6.2.6 塊莖生長異常現像

    6.3 塊莖的休眠

    6.3.1 休眠現像與休眠期

    6.3.2 影響休眠期長短的因素

    6.3.3 塊莖休眠的生理機制

    6.3.4 休眠的調節

    參考文獻

下篇馬鈴藷的生長環境

第7章馬鈴藷生長與土壤環境

    7.1 土壤的固相組成

    7.1.1 土壤礦物質

    7.1.2 土壤生物與土壤有機質

    7.1.3 土壤水分

    7.1.4 土壤空氣

    7.1.5 土壤熱量

    7.1.6 土壤水、氣、熱的調節

    7.2 土壤的基本性質

    7.2.1 土壤的孔性、結構性和耕性

    7.2.2 土壤膠體與土壤吸收性能

    7.2.3 土壤的酸堿性

    7.2.4 土壤氧化還原性質

    7.3 馬鈴藷生長的土壤環境調控

    7.3.1 土壤培肥

    7.3.2 中低產田土壤的改良

    參考文獻

第8章馬鈴藷生長與水分

    8.1 水分在馬鈴藷生命活動中的作用

    8.1.1 馬鈴藷的含水量

    8.1.2 馬鈴藷體內水分的存在狀態

    8.2 馬鈴藷對水分的吸收

    8.2.1 吸水器官

    8.2.2 吸水的原理

    8.2.3 影響根繫吸水的條件

    8.3 蒸騰作用

    8.3.1 蒸騰作用的基本概念

    8.3.2 小孔擴散

    8.3.3 氣孔運動的機制

    8.3.4 影響蒸騰作用的因素

    8.4 大氣降水與灌溉

    8.4.1 空氣濕度

    8.4.2 水分蒸發

    8.4.3 水汽凝結與降水

    8.5 水分平衡與灌溉

    8.5.1 植物的水分平衡

    8.5.2 馬鈴藷的需水規律

    8.5.3 灌溉對產量形成及品質的影響

    8.5.4 合理灌溉

    參考文獻

第9章馬鈴藷生長與溫度

    9.1 土壤溫度

    9.1.1 土壤溫度的變化

    9.1.2 影響土溫變化的因素

    9.2 空氣溫度

    9.2.1 平均溫度

    9.2.2 溫度

    9.3 積溫

    9.3.1 活動積溫

    9.3.2 有效積溫

    9.4 溫度條件與農業生產

    9.4.1 溫度指標

    9.4.2 種植群落的溫度特點

    9.5 馬鈴藷對溫度的要求

    參考文獻

第10章馬鈴藷生長與營養

    10.1 植物營養概論

    10.1.1 植物營養的內容

    10.1.2 植物體內素

    10.1.3 植物生長必素

    10.1.4 植素的生理作用

    10.2 土壤養分

    10.2.1 土壤中的氮

    10.2.2 土壤中的磷

    10.2.3 土壤中的鉀

    10.3 肥料與施肥

    10.3.1 化學肥料

    10.3.2 有機肥

    10.3.3 施肥

    10.4 馬鈴藷的礦質營養

    10.4.1 氮素對馬鈴藷生長的影響

    10.4.2 磷素對馬鈴藷生長的影響

    10.4.3 鉀素對馬鈴藷生長的影響

    10.4.4 鈣、鎂、硫素營養

    10.5 馬鈴藷缺素癥及防治

    10.5.1 對養分需要量的測算

    10.5.2 馬鈴藷缺素癥及防治

    參考文獻

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