內容簡介
本書由廣西農業科學院生物技術研究所韋仕岩高級工程師等編著。內容包括高溫食用菌栽培的一般設施條件、栽培方式及技術,金福菇、鮑魚菇、大杯傘、長根菇、高溫蘑菇、竹蓀、毛木耳、草菇共8種高溫食用菌的具體栽培技術,高溫食用菌病蟲害防治等9章。編著者結合生產實際,緊緊圍繞生產中的特點、重點和難點,深入淺出地介紹了高溫食用菌栽培的*技術。本書內容新穎,技術先進,實用性和可操作性強,適合廣大菇農、基層農業技術推廣人員閱讀,亦可供農業院校有關專業師生參考。
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