了得網農業/林業_現代小麥生產與病蟲害防治原色圖譜

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現代小麥生產與病蟲害防治原色圖譜
該商品所屬分類：農業/林業 -> ũ
【市場價】	297-430元
【優惠價】	186-269元
【作者】	徐洪明，候勇，陳勇
【所屬類別】	圖書農業/林業農作物
【出版社】	中國農業科學技術出版社
【ISBN】	9787511636409
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

開本：16開

紙張：膠版紙

包裝：平裝-膠訂

是否套裝：否

國際標準書號ISBN：9787511636409

作者：徐洪明，候勇，陳勇

出版社：中國農業科學技術出版社

出版時間：2018年05月

內容簡介

小麥屬於我國第二大糧食作物，在生產上注重高產、優質、高效、生態、安全等目標協同提高，滿足了人們對質量安全和加工品質日益增長的需求，但是我國小麥的病蟲害種類多，已經嚴重影響到小麥生產。本書共六章，內容包括小麥生產計劃與整地播種、水肥運籌與基肥施用、小麥田間管理、適時收獲與貯藏、小麥病害及防治、小麥害蟲及防治等內容。本書圍繞農民培訓，以滿足農民朋友生產中的需求，重點介紹了小麥生產與病蟲害防治的基礎知識，書中語言通俗易懂，技術深入淺出，實用性強，適合廣大農民、基層農技人員學習參考。

作者簡介

徐洪明，同志於1992年7月濟寧農校植保專業畢業，同年在東阿縣農業局參加工作至今，一直從事農業技術推廣及科技教育工作。2009年7月山東農業大學農學專業畢業，獲成人高等教育高等本科學歷。2003年11月經聊城市農業技術職務中級評審委員會評審通過、經聊城市人事局批準獲得農藝師資格，2004年1月至2014年3月被東阿縣農業局聘任為農藝師，連續任職9年。2013年3月晉升為高級農藝師。1992年9月至2007年12月在東阿縣農業局植保站從事農業技術推廣工作。

章小麥生產計劃與整地播種
節品種選擇與種子處理
第二節耕作整地
第三節播種
第二章水肥運籌與基肥施用
節小麥的需水規律
第二節小麥的灌溉技術
第三節小麥生產中基肥的施用
第三章小麥田間管理
節小麥苗期管理
第二節小麥返青期管理
第三節小麥中期管理
第四節小麥後期管理
第四章適時收獲與貯藏章小麥生產計劃與整地播種
節品種選擇與種子處理
第二節耕作整地
第三節播種
第二章水肥運籌與基肥施用
節小麥的需水規律
第二節小麥的灌溉技術
第三節小麥生產中基肥的施用
第三章小麥田間管理
節小麥苗期管理
第二節小麥返青期管理
第三節小麥中期管理
第四節小麥後期管理
第四章適時收獲與貯藏
節適時收獲
第二節安全貯藏
第五章小麥病害及防治
節小麥鏽病
第二節小麥白粉病
第三節小麥全蝕病
第四節小麥紋枯病
第五節小麥赤霉病
第六節小麥葉枯病
第七節小麥黑胚病
第八節小麥黃花葉病毒病
第九節小麥稈黑粉病
第十節小麥根腐病
第十一節小麥腥黑穗病
第十二節小麥煤污病
第十三節小麥黃矮病
第十四節小麥霜霉病
第十五節小麥散黑穗病
第十六節小麥穎枯病
第十七節小麥胞囊線蟲病
第十八節小麥黑穎病
第十九節小麥莖基腐病
第六章小麥害蟲及防治
節斑須蝽
第二節麥葉蜂
第三節赤須盲蝽
第四節小麥皮薊馬
第五節小麥吸漿蟲
第六節小麥潛葉蠅
第七節小麥蚜蟲
第八節蠐螬
第九節耕葵粉蚧
第十節黏蟲
第十一節金針蟲
第十二節小麥紅蜘蛛
第十三節螻蛄
第十四節麥凹莖跳甲
第十五節蟋蟀
第十六節蝸牛
第十七節棉鈴蟲
第十八節東亞飛蝗
第十九節白蟻
第二十節灰飛虱
第二十一節大螟
第二十二節袋蛾
第二十三節蒙古灰像甲
第二十四節甘藍夜蛾
第二十五節麥擬根蚜
第二十六節麥莖蜂
主要參考文獻

前言

前言

小麥屬於我國第二大糧食作物，在生產上注重高產、優質、高效、生態、安全等目標協同提高，滿足了人們對質量安全和加工品質日益增長的需求，但是我國小麥的病蟲害種類多，已經嚴重影響到小麥生產。本書共六章，包括小麥生產計劃與整地播種、水肥運籌與基肥施用、小麥田間管理、適時收獲與貯藏、小麥病害及防治、小麥害蟲及防治等內容。
本書重點介紹了小麥生產與病蟲害防治的基礎知識。書中語言通俗易懂，技術深入淺出，實用性強，適合廣大農民、基層農技人員學習參考。

編者2018年5月

在線試讀

章小麥生產計劃與整地播種
節品種選擇與種子處理
一、小麥生產的良種選用原則
良種是小麥生產基本的生產資料之一，包括優良品種和優良種子兩個方面。使用高質量良種是使小麥生產達到高產、穩產、優質和高效目標的重要手段。優良品種是在一定自然條件和生產條件下，能夠發揮品種產量和品質潛力的種子，當自然條件和生產條件改變了，優良品種也應作相應的改變，要按照“品種類型與生態區域相配套，地力與品種產量水平相配套，早中晚熟品種與適宜播期相配套，水澆條件與品種抗旱性能相配套，高產與優質相配套”的原則，搞好品種布局。隨著優質專用小麥需求量的增加和種植效益的提高，各地在進行品種布局時，要對接加工企業與農戶，加大訂單生產的力度，適當擴大優質專用小麥的種植面積。選用良種必須根據品種特性、自然條件和生產水平，因地制宜。既要考慮品種的豐產性、抗逆性和適應性，又要防止用種的單一性；一般在品種布局上，應選用2～3個品種，以一個品種為主(當家品種)，其他品種搭配種植，這樣既可以防止因自然災害而造成的損失，又便於調劑勞力和安排農活。選用小麥良種應做到以下五點。
，根據當地的氣候生態條件，選用生長發育特性適合當地條件的品種，避免春性過強的品種發生凍害，鼕性過強的品種貪青晚熟。
第二，根據當地的耕作制度、茬口早晚等，選擇適宜在當地種植的早、中、晚熟品種。
第三，根據當地生產水平、肥力水平、氣候條件和栽培水平確定品種類型和不同產量水平的品種。
第四，要立足抗災保收，高產、穩產和優質兼顧，尤其要抵御當地的主要自然災害。
第五，更換當家品種或從外地引種時，要通過試種、示範，再推廣應用，以免給生產造成經濟損失。
二、小麥生產的種子質量要求
優良種子是實現小麥壯苗和高產的基礎。種子質量一般包括純度、淨度、發芽力、種子活力、水分、千粒重、健康度、優良度等，我國目前種子分級所依據的指標主要是種子淨度、發芽率和水分，其他指標不作為分級指標，隻作為種子檢驗的內容。
(一)品種純度章小麥生產計劃與整地播種
節品種選擇與種子處理
一、小麥生產的良種選用原則
良種是小麥生產基本的生產資料之一，包括優良品種和優良種子兩個方面。使用高質量良種是使小麥生產達到高產、穩產、優質和高效目標的重要手段。優良品種是在一定自然條件和生產條件下，能夠發揮品種產量和品質潛力的種子，當自然條件和生產條件改變了，優良品種也應作相應的改變，要按照“品種類型與生態區域相配套，地力與品種產量水平相配套，早中晚熟品種與適宜播期相配套，水澆條件與品種抗旱性能相配套，高產與優質相配套”的原則，搞好品種布局。隨著優質專用小麥需求量的增加和種植效益的提高，各地在進行品種布局時，要對接加工企業與農戶，加大訂單生產的力度，適當擴大優質專用小麥的種植面積。選用良種必須根據品種特性、自然條件和生產水平，因地制宜。既要考慮品種的豐產性、抗逆性和適應性，又要防止用種的單一性；一般在品種布局上，應選用2～3個品種，以一個品種為主(當家品種)，其他品種搭配種植，這樣既可以防止因自然災害而造成的損失，又便於調劑勞力和安排農活。選用小麥良種應做到以下五點。
，根據當地的氣候生態條件，選用生長發育特性適合當地條件的品種，避免春性過強的品種發生凍害，鼕性過強的品種貪青晚熟。
第二，根據當地的耕作制度、茬口早晚等，選擇適宜在當地種植的早、中、晚熟品種。
第三，根據當地生產水平、肥力水平、氣候條件和栽培水平確定品種類型和不同產量水平的品種。
第四，要立足抗災保收，高產、穩產和優質兼顧，尤其要抵御當地的主要自然災害。
第五，更換當家品種或從外地引種時，要通過試種、示範，再推廣應用，以免給生產造成經濟損失。
二、小麥生產的種子質量要求
優良種子是實現小麥壯苗和高產的基礎。種子質量一般包括純度、淨度、發芽力、種子活力、水分、千粒重、健康度、優良度等，我國目前種子分級所依據的指標主要是種子淨度、發芽率和水分，其他指標不作為分級指標，隻作為種子檢驗的內容。
(一)品種純度
小麥品種純度是指一批種子中本品種的種子數占供檢種子總數的百分率。品種純度高低會直接影響到小麥良種優良遺傳特性能否得到充分發揮和持續穩產、高產。小麥原種純度標準要求不低於999%，良種純度要求不低於99%。
(二)種子淨度
種子淨度是指種子清潔干淨的程度，具體到小麥來講是指樣品中除去雜質和其他植物種子後，留下的小麥淨種子重量占分析樣品總重量的百分率。小麥原種和良種淨度要求均不低於98%。
(三)種子發芽力
種子發芽力是指種子在適宜的條件下發芽並長成正常幼苗的能力，常采用發芽率與發芽勢表示,是決定種子質量優劣的重要指標之一。在調種前和播種前應做好種子發芽試驗,根據種子發芽率高低計算播種量，既可以防止劣種下地，又可保證田間苗全、苗齊，為小麥高產奠定良好基礎。
種子發芽勢是指在溫度和水分適宜的發芽試驗條件下，發芽試驗初期(3天內)長成的全部正常幼苗數占供試種子數的百分率。種子發芽勢高，表明種子發芽出苗迅速、整齊、活力高。
種子發芽率是指在溫度和水分適宜的發芽試驗條件下，發芽試驗終期(7天內)長成的全部正常幼苗數占供試種子數的百分率。種子發芽率高，表示有生活力的種子多，播種後成苗率高。小麥原種和良種發芽率要求均不低於85%。
(四)種子活力
種子活力是指種子發芽、生長性能和產量高低的內在潛力。活力高的種子，發芽迅速、整齊，田間出苗率高;反之，出苗能力弱，受不良環境條件影響大。種子的活力高低，既取決於遺傳基礎，也受種子成熟度、種子大小、種子含水量、種子機械損傷和種子成熟期的環境條件，以及收獲、加工、貯藏和萌發過程中外界條件的影響。
(五)種子水分
種子水分也稱種子含水量，是指種子樣品中所含水分的重量占種子樣品重量的百分率。由於種子水分是種子生命活動必不可少的重要成分，其含量多少會直接影響種子安全貯藏和發芽力的高低。種子樣品重量可以用濕重(含有水分時的重量)表示，也可以用干重(烘失水分後的重量)表示。因此，種子含水量的計算公式有兩種表示方法。
種子水分（％）=樣品重-烘干重樣品重×100(以濕重為基數)
種子水分（％）＝樣品重-烘干重烘干樣品重×100(以干重為基數)
小麥原種和良種種子水分要求均不高於13%(以濕重為基數)。
三、小麥生產的種子精選與處理
小麥生產的種子準備應包括種子精選和種子處理等環節。
(一)種子精選
在選用優良品種的前提下，種子質量的好壞直接關繫到出苗與生長整齊度，以及病蟲草害的傳播蔓延等問題，對產量有很大影響。實施大面積小麥生產，必須保證種子的飽滿度好、均勻度高，這就要求必須對播種的種子進行精選。精選種子一般應從種子田開始。
(1)建立種子田。種子田就是良種供應繁殖田。良種繁殖田所用的種子必須是經過提純復壯的原種，使其保持良種的優良種性，包括良種的特征特性、抗逆能力和豐產性等。種子田收獲前還應進行嚴格的去雜去劣，保證種子的純度。
(2)精選種子。對種子田收獲的種子要進行嚴格的精選。目前精選種子主要是通過風選、篩選、泥水選種、精選機械選種等方法，通過種子精選可以清除雜質、癟粒、不完全粒、病粒及雜草種子，以保證種子的粒大、飽滿、整齊，提高種子發芽率、發芽勢和田間成苗率，有利於培育壯苗。
(二)種子處理
小麥播種前為了促使種子發芽出苗整齊、早發快長以及防治病蟲害，還要進行種子處理。種子處理包括播前曬種、藥劑拌種和種子包衣等。
(1)播前曬種。曬種一般在播種前2～3天，選晴天曬1～2天。曬種可以促進種子的呼吸作用，提高種皮的通透性，加速種子的生理成熟過程，打破種子的休眠期，提高種子的發芽率和發芽勢,消滅種子攜帶的病菌，使種子出苗整齊。
(2)藥劑拌種。藥劑拌種是防治病蟲害的主要措施之一。沒有用種衣劑包衣的種子要用藥劑拌種。根病發生較重的地塊，可選用48%苯醚·咯菌腈(適麥丹)按種子量的02%～03%拌種或2%戊唑醇(立克莠)按種子量的01%～015%拌種或30g/L的苯醚甲環唑懸浮種衣劑按照種子量的03%拌種；地下害蟲發生較重的地塊，選用40%辛硫磷乳油按種子量的02%拌種；病、蟲混發地塊用殺菌劑殺蟲劑混合拌種，可選用21%戊唑·吡蟲啉懸浮種衣劑按照種子量的05%～06%拌種，或用27%的苯醚甲環唑·咯菌腈·噻蟲嗪按照種子量的05%拌種，對早期小麥紋枯病、莖基腐病及麥蚜具有較好的控制效果，還可減少春天殺蟲劑的使用次數1～2次。
(3)種子包衣。把殺蟲劑、殺菌劑、微肥、植物生長調節劑等通過科學配方復配，加入適量溶劑制成糊狀，然後利用機械均勻攪拌後塗在種子上，稱為包衣。包衣後的種子晾干後即可播種。使用包衣種子省時、省工、成本低、成苗率高，有利於培育壯苗，增產比較顯著。一般可直接從市場購買包衣種子。生產規模和用種較大的農場也可自己包衣(或二次包衣)，可用25%適樂時作小麥種子包衣的藥劑，使用量為每10kg種子拌藥10～20ml。
第二節耕作整地
小麥播前耕整土地是為了使土壤耕層深厚,協調土壤中水、肥、氣、熱,使土壤松緊適度,保水、保肥能力強,地面平整狀況好，符合小麥播種要求,為培育小麥全苗、壯苗及植株良好生長創造條件。小麥田耕作是以耕翻或少免耕(旋耕)為基礎,耙、耱、壓、作畦等作業相結合,要正確掌握宜耕、宜耙等作業時機,減少耕作費用和能源消耗,做到合理耕作,保證作業質量。
小麥田深耕翻可掩埋有機肥料、粉碎的作物秸稈、雜草和病蟲等有機體,疏松耕層,松散土壤,加厚活土層；降低土壤容重,增加孔隙度,改善土壤結構,增加土壤通氣性,改善通透性,促進好氣性微生物活動和養分釋放;小麥田深耕翻可提高土壤滲水、蓄水、保肥和供肥能力，保證小麥播後正常扎根生長。如連續多年隻旋耕不耕翻的麥田，15cm以下形成堅實的犁底層,影響小麥根繫下扎、降水和灌溉水的下滲,保肥、保水能力下降。
小麥播種前的深耕(松)整地是關繫全年產量的一次耕作,必須予以足夠重視,確保耕作質量。深翻要打破除犁底層，在原有基礎上逐年加深耕作層,一年加深一點,不宜一下耕得太深,以免將大量的生土翻出，影響小麥生長。具體耕地深度,機耕的應在25～35cm;畜力犁地耕到18～22cm。根據各地的大量資料表明，深耕由15～20cm加深到25～35cm,一般能使小麥增產15%～25%。實踐證明，深耕的作用是有後效的,所以一般麥田可旋耕3年深耕1次,其餘兩年進行淺耕,深度16～20cm即可。
目前,小麥生產中的地塊很少進行深耕深翻,大多在玉米收獲後直接旋耕,耕層多在10cm以內，造成耕層過淺,再加上整地質量不高,使得土壤不實，不利於保墑和根繫生長,特別是玉米秸稈還田，致使土壤比較松散,保墑保肥能力下降，出苗後根繫下扎不深甚至根繫懸空,不能充分吸收水分和養分,造成小麥抗旱、抗凍和營養供給能力降低,甚至小麥出苗後不久就因缺水缺肥而死亡，出現黃弱苗甚至缺苗斷壟現像。秸稈還田的地塊在條件允許的情況下翻耕土壤,好能每隔2～3年深翻(松)1次,耕層以在30cm以上為宜,同時耙耱要精細,做到耕層土壤上虛下實,增加耕層保肥蓄水能力，為小麥豐產打好基礎。
小麥田耙耱可破碎土垡,耙碎坷垃,疏松表土,平整地面,使土壤上松下實,減少蒸發,抗旱保墑;在深耕或旋耕後都應根據土壤墑情及時耙地。旋耕後的麥田表層土壤疏松,如果不耙耱就播種,會發生播種過深的現像,造成地中莖過長，麥粒營養消耗過多，導致苗弱,嚴重影響小麥分蘗，甚至形成獨稈麥，造成畝穗數不足，降低產量;還會導致土壤表層失墑,影響根繫和麥苗生長。
實行小麥畦田化栽培，有利於澆水和省肥省水。因此，各類有水澆條件的麥田，一定要在整地時打埂築畦。但目前北方不同地區畦的大小、畦內小麥種植行距千差萬別，嚴重影響了下茬玉米機械種植。因此，秋種期間應充分考慮農機農藝結合的要求，按照下茬玉米機械種植規格的要求，確定好適宜的畦寬和小麥播種行數和行距。北方麥區重點推薦以下兩種種植規格:種:畦寬24m，其中，畦面寬2m，畦埂04m，畦內播種8行小麥，采用寬幅播種，苗帶寬8～10cm，畦內小麥行距028m。下茬在畦內種4行玉米，玉米行距06m左右。第二種:畦寬18m，其中，畦面寬14m，畦埂04m，畦內播種6行小麥，采用寬幅播種，苗帶寬8～10cm，畦內小麥行距028m。下茬在畦內種3行玉米，玉米行距06m左右。具體選用哪種種植規格應充分考慮水澆條件等因素，一般地，水澆條件好的地塊盡量要采用大畦，水澆條件差的采用小畦。

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