張學棟、牛靜華主編的《動物傳染病》按照“緊扣生產、典型任務、關鍵技術、基於過程、學練結合”的編寫思路,針對生產崗位,融入了國家動物傳染病防治規範、動物疫病防治員國家職業資格標準,內容涵蓋了傳染病防治基本技術、豬病診斷與防治、禽病診斷與防治、牛羊病診斷與防治四個學習項目14個子項目,每個子項目確定了若干個獨立的學習任務,每種病從病原、流行病學、臨床癥狀、病理變化、診斷、防治這幾個方面講述。
《動物傳染病》適合高職高專院校動物生產類專業師生使用,還可作為養殖場技術人員的培訓教材和自學讀本。