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肉雞標準化生產技術
該商品所屬分類：農業/林業 ->
【市場價】	59-86元
【優惠價】	37-54元
【作者】	楊治田　等編著
【所屬類別】	圖書農業/林業畜牧/狩獵/蠶/蜂
【出版社】	金盾出版社
【ISBN】	9787508241593
【折扣說明】	一次購物滿999元台幣免運費+贈品一次購物滿2000元台幣95折+免運費+贈品一次購物滿3000元台幣92折+免運費+贈品一次購物滿4000元台幣88折+免運費+贈品
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內容介紹

開本：32開

紙張：膠版紙

包裝：平裝

是否套裝：否

國際標準書號ISBN：9787508241593

叢書名：建設新農村產品標準化生產叢書

作者：楊治田等編著

出版社：金盾出版社

出版時間：2009年02月

內容簡介

肉雞的標準化生產是養雞業可持續發展的必由之路，是肉雞產品質量與安全的技術保證。本書內容包括：肉雞標準化生產的概述、肉雞良種的標準化、肉雞生產設施的標準化、肉雞日糧配制的標準化、肉種雞生產技術的標準化、商品肉雞飼養的標準化、肉雞疾病的綜合防治標準化等，對肉雞的標準化生產技術作了較全面的介紹。全書技術先進實用，語言通俗易懂，適合廣大養雞場（戶）、養雞技術人員和管理者學習使用，亦可供農業院校相關專業師生閱讀。

章肉雞標準化生產概述
一肉雞標準化生產的概念
二肉雞標準化生產的相關標準
三標準化與綠色雞肉的生產
四肉雞標準化生產中需要重視的問題
五我國肉雞養殖狀況
第二章肉雞良種生產標準化
一快大型肉雞良種
二標準化優質肉雞良種
三標準化肉雞良種繁育技術
第三章肉雞生產設施標準化
一肉雞場的選址標準化
二肉雞舍建造的標準化
三肉雞生產設備標準化章肉雞標準化生產概述
一肉雞標準化生產的概念
二肉雞標準化生產的相關標準
三標準化與綠色雞肉的生產
四肉雞標準化生產中需要重視的問題
五我國肉雞養殖狀況
第二章肉雞良種生產標準化
一快大型肉雞良種
二標準化優質肉雞良種
三標準化肉雞良種繁育技術
第三章肉雞生產設施標準化
一肉雞場的選址標準化
二肉雞舍建造的標準化
三肉雞生產設備標準化
第四章肉雞日糧配制的標準化
一肉雞的采食習性
二肉雞的標準化營養需要
三肉雞常用飼料原料
四肉雞飼料的標準化配制
第五章肉種雞生產的標準化
一快大型肉種雞的標準化飼料管理
二優質肉種雞的標準化生產技術
第六章商品肉雞飼養的標準化
一快大型肉仔雞的標準化飼養管理
二優質肉仔雞的標準化飼養管理
第七章肉雞疾病的綜合防治標準化
一肉雞疾病綜合防治的標準化
二肉雞常見疾病及防治
附錄

在線試讀

章肉雞標準化生產概述
一、肉雞標準化生產的概念和意義
（一）肉雞標準化生產的概念
1．農業標準化的概念所謂農業標準化，其內涵就是指農業的生產經營活動要以市場為導向，建立健全規範的工藝流程和衡量標準。就是指運用“統一、簡化、優選”的原則，通過制定和實施農業產前、產中、產後各個環節的工藝流程和衡量標準，使生產過程規範化、繫統化，提高農業新技術的可操作性，將先進的科研成果盡快轉化成現實生產力，取得經濟、社會和生態的效益。其核心內容是建立一整套質量標準和技術操作規程，建立監督檢測體繫，建立市場準入制度。
農業標準化是一項繫統工程。它著眼於生產、加工、銷售、消費等各有關方面的利益，著眼於現實資源和技術條件，以消費者的身體健康和安全為目的，以制定標準、實施標準為主要環節，按照統一、簡化、協調、選優的原則，在各有關方面的協作下，對產品的生產、加工、貯藏、運輸、銷售全過程進行標準化管理。
2．肉雞標準化生產的概念在畜牧生產上，關於畜禽標準化生產的定義有不同的理解和表述，筆者認為畜禽標準化生產是指在生產經營活動中以市場為導向，依據國際或國家的相關法律法規，建立健全的工藝流程和衡量標準。
……

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