章當前我國肉雞養殖業的現狀及發展趨勢

節我國肉雞養殖業快速發展的原因、存在問題及前景

一、形成我國肉雞養殖業快速發展的原因

二、我國肉雞養殖業快速發展存在的主要問題

三、我國肉雞養殖業的發展前景

第二節我國肉雞養殖業的發展趨勢

一、肉雞的規模化養殖

二、肉雞的標準化養殖

三、肉雞的生態化養殖

四、肉雞的家庭農場化養殖

第二章肉雞品種

節國外引進的優良肉雞品種

一、世界上知名的育種公司及其育成的主要肉雞品種

二、在我國飼養量較大的引進肉雞品種

第二節國內培育優良的肉雞品種

一、我國審定的家禽新品種名錄

二、在我國飼養量較大的優質肉雞品種

第三節"817"小型肉雞

第四節肉雞的引種與品種的選擇

一、肉雞引種的原則

二、肉雞品種選擇應考慮的因素

第三章肉雞的生長發育規律

節肉雞的解剖生理

一、肉雞機體的結構層次

二、肉雞的解剖生理特點

第二節肉用仔雞的生理特性和生長發育規律

一、肉用仔雞的生理特性

二、肉用仔雞的生長發育規律

三、肉雞快速生長的科學依據

第四章肉雞規模化養殖場的建設

節肉雞場地址的選擇

一、雞場場址選擇的基本原則

二、雞場場址選擇的要求

第二節肉雞場的布局與雞舍建築

一、肉雞場的布局

二、雞舍的設計與建築

第三節雞場的飼養設備與環境控制設施

一、雞場的飼養設備及配套設施

二、雞場的環境控制設施

第五章肉雞健康生產的營養需要與日糧配制

節肉雞的營養需要

一、肉雞的營養需求特點

二、肉雞的飼料營養標準

第二節肉雞常用飼料

一、能量飼料

二、蛋白質飼料

三、礦物質飼料

四、氨基酸飼料

五、飼料添加劑

第三節飼料配方的設計

一、飼料配方的原則

二、飼料配方的設計方法

三、肉雞飼料的參考配方

第四節常用飼料的識別及選擇

一、配合飼料的種類

二、飼料的選擇與存放

第六章肉雞健康生產的飼養管理技術

節快大型肉雞的健康生產

一、進雛前的準備工作

二、肉仔雞飼養管理方式的選擇

第二節快大型肉雞的飼養管理技術要點

一、雛雞個體的選擇

二、雛雞的接運

三、肉仔雞的喂料及飲水管理重點

四、肉仔雞雞舍內環境的控制

五、墊料管理

六、肉仔雞飼養管理其他要點

七、肉仔雞飼養管理流程參考表

第三節肉種雞的飼養管理

一、育雛期的飼養管理

二、育成期的飼養管理

三、產蛋雞的飼養管理

四、種公雞的飼養管理

第四節黃羽肉雞生產

一、育雛期的飼養管理

二、育成期的飼養管理

三、育肥期的飼養管理

第七章肉雞福利

節動物福利與肉雞福利

一、對動物福利的認識

二、肉雞的福利

第二節肉雞福利的影響因素及保障措施

一、影響肉雞福利的因素

二、肉雞福利保障措施

第八章肉雞疾病的診斷指南

節肉雞疾病的臨床檢查與診斷

一、臨床檢查與流行病學分析

二、雞群群體狀態的觀察

三、雞的個體檢查

第二節肉雞疾病的病理剖檢診斷

一、雞死後的尸體變化及常見的病理變化

二、病理剖檢的準備和注意事項

三、病理剖檢的程序

四、病料的采集、送檢和注意事項

五、雞剖檢病變的觀察與雞病的初步診斷

第三節肉雞疾病的癥狀鋻別診斷

一、雞運動障礙的診斷思路及鋻別診斷

二、雞呼吸困難的診斷思路及鋻別診斷

三、雞免疫抑制的診斷思路及鋻別診斷

四、雞胚胎病的鋻別診斷

第九章肉雞疾病的防治原則

節肉雞生產生物安全體繫的建立

一、生物安全體繫的內涵

二、推行肉雞生產生物安全的措施

三、雞場建設中生物安全體繫的實施

第二節消毒技術

一、消毒的概念、目的和意義

二、消毒的種類

三、消毒的方法及其選擇

四、消毒藥品的選擇原則、配制、使用方法及消毒

效果的影響因素

五、常用的消毒藥品及其應用

六、器具、運載工具、醫療及接種器具消毒

七、雞排洩物的消毒

八、養雞場、孵化場、隔離場的消毒

九、肉雞常見重要疫病的消毒技術規範

第三節免疫接種技術

一、免疫接種的概念及分類

二、獸用生物制品的概念及分類

三、疫苗的種類

四、疫苗的儲藏和運輸

五、免疫接種的實施

六、免疫程序的制定

七、肉雞免疫失敗的原因分析

第四節肉雞疾病的給藥及驅蟲技術

一、獸藥及其來源

二、藥物的作用

三、養雞場常用抗菌及抗寄生蟲藥

四、雞群的給藥技術

五、肉雞的驅蟲技術

第五節病/死家雞的處理技術

一、隔離

二、封鎖

三、病/死雞的處理

第十章肉雞主要疾病的防治技術

節病毒性疾病

一、禽流感

二、雞新城疫

三、雞傳染性法氏囊病

四、雞傳染性支氣管炎

五、雞傳染性喉氣管炎

六、雞痘

七、雞淋巴細胞白血病

第二節細菌性疾病

一、雞大腸杆菌病

二、雞白痢

三、禽霍亂

四、雞傳染性鼻炎

五、雞毒支原體病

第三節寄生蟲性疾病

一、雞球蟲病

二、雞組織滴蟲病

三、雞住白細胞蟲病

第四節營養代謝性疾病

一、維生素缺乏癥

二素缺乏癥

三、雞痛風

四、肉雞腹水綜合征

五、肉雞低血糖尖峰死亡綜合征

第五節中毒病

一、磺胺類藥物中毒

二、黃曲霉毒素中毒

三、食鹽中毒

第六節其他疾病

一、肉雞猝死綜合征

二、雞的異嗜癖（啄癖）

三、中暑

參考文獻