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  • 瘦肉型豬高效飼養技術
    該商品所屬分類:農業/林業 ->
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    112-162
    【作者】 謝紅兵,韓俊偉,魏剛纔 
    【所屬類別】 圖書  農業/林業  畜牧/狩獵/蠶/蜂 
    【出版社】化學工業出版社 
    【ISBN】9787122297327
    【折扣說明】一次購物滿999元台幣免運費+贈品
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    內容介紹



    開本:32開
    紙張:膠版紙
    包裝:平裝-膠訂

    是否套裝:否
    國際標準書號ISBN:9787122297327
    作者:謝紅兵,韓俊偉,魏剛纔

    出版社:化學工業出版社
    出版時間:2017年09月 

        
        
    "
    編輯推薦
    本書鮮明的特色就是介紹了當今養殖熱門——瘦肉型豬的高效飼養方法,包括“品種選擇、繁殖技術、飼料配制技術、豬場設計、飼養管理、疾病防治和豬場經營管理”等七大核心技術。文字簡潔,通俗易懂,非常適合基層讀者閱讀和掌握。 
    內容簡介
    本書介紹了瘦肉型豬養殖的八大核心技術。包括:品種選擇、繁殖、飼料配制、豬場設計、種豬飼養管理、商品肉豬飼養管理、疾病防控,以及豬場經營管理。全書理論聯繫實際,可操作性強,內容簡練,通俗易懂。本書適合養豬技術人員、養豬企業生產管理人員和專業養殖戶閱讀使用,也可作為農村函授及培訓班的輔導教材和參考書。
    作者簡介
    韋光輝,河南科技學院,副教授,從事家畜家禽的飼養管理、疾病防治教學和生產工作多年,具有豐富的一線生產經驗。發表本專業論文30餘篇。出版著作4部。
    目錄
    章瘦肉型豬的品種選擇技術

    節 常見瘦肉型豬的品種 001

    一、國內培育的瘦肉型豬品種 002

    二、國外引進的瘦肉型豬品種 007

    第二節種豬的選擇和引進 012

    一、種豬選擇 013

    二、種豬引進 014

    章瘦肉型豬的品種選擇技術



    節 常見瘦肉型豬的品種 001



    一、國內培育的瘦肉型豬品種 002



    二、國外引進的瘦肉型豬品種 007



    第二節種豬的選擇和引進 012



    一、種豬選擇 013



    二、種豬引進 014



    第三節豬的經濟雜交利用 018



    一、豬的經濟雜交原理 018



    二、豬的經濟雜交方式 019



    三、豬的良種繁育體繫 022



    第二章瘦肉型豬的繁殖技術



    節豬的繁殖生理 024



    一、公豬的生殖生理  024



    二、母豬的生殖生理 027



    第二節母豬的發情及發情鋻定 029



    一、母豬的發情 029



    二、發情鋻定 032



    第三節母豬的配種 034



    一、配種的適宜時間 034



    二、配種方式 035



    三、配種方法 036



    第四節豬的妊娠與分娩 044



    一、妊娠診斷 044



    二、分娩 045



    第三章瘦肉型豬的飼料配制技術



    節瘦肉型豬的營養需要 050



    一、需要的營養物質 050



    二、營養標準(飼養標準) 057



    第二節瘦肉型豬的日糧配制 057



    一、日糧配制的原料種類 057



    二、日糧配方的設計 066



    三、日糧配方的舉例 075



    第四章瘦肉型豬豬場的設計技術



    節瘦肉型豬豬場的場址選擇和規劃布局 083



    一、場址選擇 083



    二、規劃布局 086



    第二節豬舍設計和設備配備 091



    一、豬舍建築設計 091



    二、豬場設備 096



    第五章瘦肉型豬種豬的飼養管理技術



    節後備豬的飼養管理技術 104



    一、後備公豬的飼養管理 104



    二、後備母豬的飼養管理 107



    第二節種公豬的飼養管理技術 110



    一、種公豬的選擇 110



    二、種公豬的飼養 111



    三、種公豬的管理 112



    第三節種母豬的飼養管理技術 113



    一、母豬配種期的飼養管理 113



    二、妊娠母豬的飼養管理 115



    三、哺乳母豬的飼養管理 121



    第六章瘦肉型豬商品肉豬的飼養管理技術



    節瘦肉型豬仔豬的飼養管理 126



    一、哺乳仔豬的飼養管理 126



    二、斷奶仔豬的飼養管理 140



    第二節瘦肉型育肥豬的飼養管理 145



    一、生長育肥豬的生物學特性 145



    二、影響瘦肉型豬育肥效果的因素 147



    三、瘦肉型育肥豬的高效育肥技術 156



    四、育肥豬的出欄管理 177



    五、生產中常見問題及解決措施 178



    第三節瘦肉型豬生態養殖技術 182



    一、發酵床生態養豬的特點 182



    二、發酵床生態養豬的技術路線 183



    三、發酵床生態養豬的操作要點 183



    第七章瘦肉型豬的疾病防控技術



    節豬病診斷 186



    一、現場資料調查分析 186



    二、臨床檢查診斷 187



    三、病理剖檢診斷 190



    第二節豬病綜合防治 193



    一、科學的飼養管理 193



    二、加強隔離衛生 194



    三、嚴格消毒 201



    四、豬場的免疫接種 215



    五、藥物防治 221



    六、疫病撲滅措施 225



    第三節常見豬病防治 226



    一、瘦肉型豬的傳染病防治 226



    二、瘦肉型豬的寄生蟲病防治 257



    三、瘦肉型豬的其他疾病防治 265



    第八章瘦肉型豬豬場的經營管理



    節經營管理的概念、意義及內容 276



    一、經營管理的概念 276



    二、經營管理的意義 277



    三、經營管理內容 277



    第二節豬場生產計劃管理 278



    一、編制計劃的方法 278



    二、豬場主要生產計劃 278



    第三節生產運行過程的經營管理 280



    一、豬場管理制度 280



    二、定額管理 281



    三、制訂工作程序 283



    四、記錄管理 284



    五、產品銷售管理 288



    第四節經濟核算 288



    一、資產核算 288



    二、成本核算 290



    三、盈利核算 293



    參考文獻 295

    前言
    隨著我國經濟條件的改善和人們生活水平的提高,不僅豬肉消費量極大增加,而且豬肉結構發生了根本轉變,已由傳統的脂肪型豬肉轉向瘦肉型豬肉。因為瘦肉型豬瘦肉率高(瘦肉占胴體55%~65%)、脂肪含量低(脂肪占胴體30%左右)、產品品質優,所以市場銷售好。同時,瘦肉型豬具有體型大、生長發育快等特點。這些都極大地促進了瘦肉型豬養殖的發展。目前,我國瘦肉型豬的養殖正在向集約化和規模化方向發展,這不僅極大地豐富了豬肉市場,滿足了人們的生活需要,而且對於畜牧業產業結構調整和養殖者經濟收入的增加也發揮著巨大的作用。雖然我國瘦肉型豬養殖得到較快發展,成為瘦肉型豬生產大國和豬肉消費大國,但從瘦肉型豬養殖水平來看仍然比較落後,存在生豬出欄率低、生產周期長、產肉量少、飼料報酬差和生產成本高以及疾病發生率高、死亡多、環境污染嚴重等問題,直接影響到瘦肉型豬養殖的發展和養殖效益。因而,推廣實用的、配套的瘦肉型豬高效飼養技術,對於推動我國瘦肉型豬生產的穩定持續發展,進一步提高養豬業水平和經濟效益具有極為重要的意義。本書立足我國瘦肉型豬養殖的實際,結合生產中的一些成功經驗和豬養殖的先進技術,對瘦肉型豬高效飼養技術進行了繫統介紹。全書共分8章,分別是瘦肉型豬的品種選擇技術、瘦肉型豬的繁殖技術、瘦肉型豬的飼料配制技術、瘦肉型豬豬場的設計技術、瘦肉型豬種豬的飼養管理技術、瘦肉型豬商品肉豬的飼養管理技術、瘦肉型豬的疾病防控技術和瘦肉型豬豬場的經營管理。本書受河南省產學研項目(無抗生素高效豬配合飼料的開發及產業化,項目號152107000013)資助出版。由於編寫過程倉促,疏漏之處在所難免,敬請讀者批評指正。編者2017.7
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